这物竟然能戒烟戒酒 它还被称“饮料之王”
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百香果我想很多人都不知道它是什么东西,其实它是一种营养价值奇高的果类,多吃百香果对人体有很大好处,那么大家知道百香果怎么吃吗?百香果的功效与作用是什么呢?下面小编就为大家介绍一下百香果的功效和禁忌吧。
百香果人们又称它为西番莲、鸡蛋果。多吃百香果对人体有很大好处,下面大家就一起来看看它都有哪些功效吧。
百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾等矿物质,更被称为水果中的维生素C之王,百香果除具有一般水果的性质,还具有很高的营养价值和药用价值。
它含有丰富的生物活性成分,主要包括黄酮类如芹菜素、木犀草素、异荭草素、荭草素、槲皮黄酮等,生物碱类如:哈尔醇、哈尔满、哈尔明等。百香果还具有抗焦虑、镇静、抗炎、抗成瘾等治疗作用,此外,还具有治疗癫痫、降血糖、降血脂等生理功效。
在美国和欧洲一些国家,百香果广泛作为抗焦虑或镇静药物的来源。剂量较低时主要表现为抗焦虑特性,剂量较高时表现出镇静特点。
百香果果汁呈蛋黄色,由于香味浓郁、口感独特,素有“饮料之王”的美称,是一种优质的果汁加工原料。
百香果除了直接食用外,还可以制成复合果汁、发酵果汁、果茶、果露、果酱、果冻等。百香果的根、茎、叶均可入药,具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎祛斑、养颜美容等奇效。
百香果的六大功效
1、可帮助瘾君子戒烟戒酒
百香果对安定、酒精等均具有抗成瘾作用,因含有生物碱哈尔醇、哈尔满、哈尔明等,百香果对多种易成瘾物质具有拮抗作用。
2、抗焦虑及镇静、改善情绪
百香果的提取物含有黄酮类异荭草素等物质及维生素B2,抗焦虑作用与安定相同,并且对记忆过程均无影响,而安定却会干扰记忆过程。百香果可以作为一种无毒副作用的抗焦虑药物来源。
3、抗氧化能力强、增强免疫力
百香果维生素C含量丰富、β—胡萝卜素、蕃茄红素、黄酮类、多酚类、超氧化物岐化酶(SOD)以及硒等成分具有强抗氧化的特性。
它能有效清除体内过剩的自由基,对自由基诱发的生物大分子损伤起到保护作用,具有增强免疫力、预防多种疾病如肿瘤及心血管疾病,女士常吃可以起到美容养颜的效果。
4、降血压,降血糖作用
百香果钾含量奇高,钾含量是钠含量的100倍,明显具有降血压的辅助功效。还富含不性溶性膳食纤维,这类纤维能够影响葡萄糖的吸收和抑制淀粉酶的活性,有效控制餐后血糖的浓度。
5、排便排毒减肥、促消化
百香果含果酸、膳食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能,常吃也具有排毒助消化的作用。
6、改善失眠
研究发现一天吃一个百香果可以远离失眠。
适宜人群:高血压人群、高血脂、减肥人群及儿童(含组氨酸和精氨酸)及一般人群。
禁忌人群:肾功能不全者不建议食用,百香果钾含量奇高,其钾含量是钠含量的100倍,因为肾功能不全患者的肾脏排钾能力会下降,如摄人过多钾,很可能会导致或加重高钾血症。
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