木莲果可以生吃吗 木莲果怎么吃好
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对于木莲果我们大家都非常的熟悉,很多人都吃到过木莲果,那么木莲果可以生吃吗?那么木莲果什么时候吃合适呢?下面我们一起来看看吧!
木莲果,是我们生活中非常常见的,而且它的主要食用价值,是以入药为主,并不能直接鲜食。
它属于一种疗效显著的中草药品种,可以直接将新鲜的果实煎煮,加入适量冰糖调味,能够早中晚饮用,能起到清热、避暑,驱寒的作用,也能帮助消化,有效预防便秘。
其实两者没有区别,薜荔果就是木莲果。
薜荔果别名凉粉子(通称)、壁澄霞、木莲、凉粉果、冰粉子、鬼馒头、木馒头等,桑科植物薜荔的干燥花序托,攀援或匍匐灌木,叶两型,不结果枝节上生不定根,叶卵状心形,长约2. 5厘米,薄革质,基部稍不对称,尖端渐尖,叶柄很短。
可以直接将木莲果炮制,后期可以每日泡茶饮用,但食用的茶水必须为沸水,按照普通泡茶的方式饮用即可,能起到改善体质,治疗咳嗽的作用,但药效稍慢。
对于咳嗽严重的患者,则建议直接将木莲果煎煮,每次约为5钱左右。除去上列方法,也可以直接将木莲果作为配料,用于煲汤,饮食保健功效更强。
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