菊花茶变绿怎么回事 菊花茶变绿还能喝吗
本文已影响2.93W人
本文已影响2.93W人
菊花茶是人们常喝的一种花茶,它的功效很多,那么菊花茶变绿怎么回事?菊花茶绿色正常吗?下面一起来看看吧。
菊花如果浸泡时间过长了,菊花中所含的叶绿素就会被完全浸泡出来,结果导致茶水变成绿色,这是正常现象。
tips:一般菊花茶冲入热水泡5—10分钟之后就可饮用。一杯菊花茶的饮用不要超过24小时,期间可以多次冲饮。泡太久变色较严重的,建议不要喝了。
温度越高,物质活性在温度影响下就越大。同样,泡茶的水温过高,就导致菊花中的叶绿素加速溶解,结果导致茶水变成绿色。
tips:冲泡菊花茶最好不要用沸水,那样更容易导致茶水变绿,其实还会损失某些营养素,一般用95度左右的水温为宜。
研究表明,菊花中所含的花色素遇到碱性物质时容易发生化学作用,是花色素颜色变成绿色。所以,如果泡菊花茶的水偏碱性,泡出来的茶水很容易变绿色。
自来水中含有很多金属离子,如果你是用自来水烧的开水来泡菊花茶,那么,金属离子会与菊花起化学反应,很容易导致茶水变绿。
有的商家为了提高菊花卖相,将菊花用硫磺进行烟熏之后再售出,这样的菊花外表看似质量很好,但是浸泡过后茶水颜色变绿,容易给人的身体健康带来影响。
选择菊花茶时,可通过先闻再尝的方法初步辨别。一般被熏蒸过的,抓一把闻起来,都有或强或弱的刺鼻感,且冲泡后品尝时,常有股呛味。
菊花茶水变色与菊花的品种也有一定的关系,用杭白菊泡出来的茶水呈黄色,并伴随甜香,即使隔夜也不会变成绿色。但是,贡菊泡出来的水一般呈嫩绿色,隔夜后变成墨绿色。
如果菊花本身是正常安全,且水质也是安全的,只是单纯的泡的太久导致菊花茶变绿色,那么,对于这种如果是短期内变绿的菊花茶,是可以饮用的。但是,如果是长时间或者隔夜的,就千万不要喝了。
女人喝菊花茶的好处 喝菊花茶会引起皮肤瘙痒吗
睡前喝菊花茶会失眠吗 晚上可以喝菊花茶吗
什么人不适合喝菊花茶 菊花茶怎么选
喝菊花茶会影响睡眠吗 晚上能喝菊花茶吗
菊花茶变绿怎么回事 菊花泡水后变绿能喝吗
绿茶和菊花能一起泡吗 绿茶为什么不能和枸杞子一起泡茶
菊花茶有减肥效果吗 菊花茶怎么喝能减肥
哪些人不适合喝菊花茶 喝菊花茶要注意什么
菊花茶泡久了变绿能喝吗
菊花茶有虫子还能喝吗 菊花茶有虫子怎么办
五类人不能喝菊花茶 菊花茶可以天天喝吗
菊花茶的禁忌 湿气重的人可以喝菊花茶吗
长期喝菊花茶有什么好处 菊花茶一天喝多少合适
菊花茶有什么效果 菊花茶怎么喝最好
菊花茶能降血压吗 菊花茶可以保存多久
菊花枸杞茶能长期喝吗 菊花枸杞茶什么时候喝好
菊花茶和玫瑰花茶可以一起喝吗 菊花茶和玫瑰花茶一起喝居然会这样
菊花茶和藏红花可以一起泡茶喝吗 菊花茶不能和什么一起泡
宝宝上火可以喝菊花茶吗 菊花茶一天喝多少合适
菊花茶泡多少时间喝最好 菊花茶怎么泡