吃海鲜过敏是什么原因 如何预防海鲜过敏
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因为体质的不同,很多人会有各种不同的过敏状况,有些人花粉过敏,有些人芒果过敏,而有的人海鲜过敏。那么吃海鲜过敏是什么原因?下面一起来看看吧。
由于海鲜中富含大量的异种蛋白,这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞,引起化学介质的释放,继而产生一系列复杂的生物化学反应。抗体抗原共同作用,人体就表现出过敏症状了。
1、吃海鲜一定要吃新鲜的,尽量避免吃那些冰冻的,冰冻海鲜导致过敏发生的几率要高。
2、根据自己身体的素质来食用海鲜,比如说有些人正在服用药物期间,吃海鲜一定要特别慎重。
3、吃海鲜时尽量不要饮酒,一方面是出现过敏的几率会升高,另一方面是容易诱发痛风。
4、吃完海鲜,不要立即做剧烈运动,有可能导致运动诱发的荨麻疹。
发生海鲜过敏症状时,首先要停止吃海鲜,不能因为过度注重友情或者其他原因而继续吃,这样会加重海鲜过敏症状,严重者会引起死亡。
海鲜属高蛋白低脂肪食物,而啤酒中含有大量维生素B1,两者搭配一起食用,海鲜中的一些成分和啤酒中的维生素B1混合产生化学作用,导致血液中尿酸含量增加,原来的身体平衡遭到破坏,加重过敏症状,轻者感觉身体灼热,严重情况下身上长满红疹。
出现海鲜过敏之后企图通过吃水果来缓解过敏症状,这是很不科学的做法,水果中有的物质也会与海鲜相互作用发生化学反应,加重过敏症状,最常见的葡萄,石榴,山楂,柿子等食物应该不吃。
在过敏者神志清醒,且有知觉的情况下,可进行催吐。常用的方法是使用手指,按压舌根,并碰触扁桃体,使机体产生反射,并发生呕吐反应,通过催吐可以使人排出体内导致过敏的食物,缓解过敏反应。
如果经过应急催吐后过敏反应无好转,反而加重,则需要引起重视,需要及时送至医院治疗,因为过敏严重时可能导致昏厥、休克,甚至死亡。
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