中国96%的人不会洗手 快餐店店员洗手最认真
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网友提议:
洗手时唱首生日歌唱完才冲水时间刚刚好
昨天是“全国洗手日”,但据中国健康教育中心开展的调查显示,中国居民正确洗手率仅为4%。记者昨天在午餐高峰时间在一间快餐店也发现,绝大部分洗手者都未能完整按照正确洗手方法使用洗手液、搓洗20秒以上,甚至少有人能“坚持”洗到10秒以上。洗手最认真的不是食客,而是该快餐店的店员。对于正确洗手法时间标准太长,有网友提议,洗手时不妨唱首小歌,歌唱完了,手也洗干净了。
记者蹲点快餐店发现:店员洗手最认真
有调查机构近日发布在5个城市针对1000余名受访者的调查结果,保持良好洗手习惯的受访者仅占7%,说明在这一卫生习惯上,城市居民做得也并不好。
昨天中午12时,记者来到广州市人民中路某品牌快餐店。正是用餐高峰期,餐厅满座,大人连孩子加起来有100多人。记者在卫生间旁两个洗手池旁蹲点观察,10分钟的时间里,有不下40人来此洗手,从卫生间出来的人都能做到在洗手池前停下洗手。相反,纯粹为餐前洗手而从座位上过来洗手的人数,和餐厅内100多人相比,所占比例则比较小,多数是家长带着年幼的孩子来洗,大人小孩加起来只有10来人。
洗手时间最短是一名年轻女子,自动感应水龙头出水后双手在水中搓动两三秒后就甩手离开;而时间最长、步骤最标准的是该快餐店的一名男员工,沾水、挤洗手液、搓手、烘干双手,全程大概用了18秒,连手腕、手臂也清洁过。
据记者观察,在该餐厅洗手的人少有人洗手超过10秒以上,使用洗手液的只有四成,搓洗时间无一达标,有至少五名只是用水冲冲了事。两名男士看起来洗手时间算够长,但其实是在用水冲手之余又洗了把脸,实际上又会把脸上的细菌带到手上。
网友:原来自己不会正确洗手法
记者随机采访发现,大部分市民都称自己有饭前便后洗手的习惯,但正确洗手方法就未必每一样都做到足,原因各式各样——“每次都洗20秒太枯燥啦,有时候在公司忙起来厕所都没时间上,洗手搓两下就算了”、“用洗手液怕会伤手”、“在外面吃饭时等洗手的人多,很难顶住背后目光的压力”。
正确洗手方法在网上也引起网友们的讨论。网友“lisa释客”建议大家以身作则,培养下一代良好卫生习惯,也有人表示“看了这个,才发现自己不会洗手”。网友“AnlyTsui”想出一个办法,洗手时要唱一首生日歌,把这整首歌唱完,才算达到了正确洗手法规定的时间。
也有网友从环保的角度考虑,觉得这种洗手法未免有些浪费水。“还真是什么节日都有,今天定是很费水的一天。”网友“麦兜天使000”说。网友“涂赢天下-贤冬-”则认为,要考虑更节水的方式。网友“姓陈名锐烁”提醒,洗手同时也要把水龙头冲洗一遍,“洗完手后不洗水龙头也跟没洗过手一样”。
正确洗手有益健康
自觉养成洗手习惯,掌握正确的洗手方法,是一项最简单、经济且十分有效的健康干预措施。据世界卫生组织的估算,每年中国约有四万名五岁以下儿童死于腹泻。在饭前便后等关键时间用肥皂和水洗手有助于将腹泻发病率降低40%以上,将呼吸道感染率减少近25%。
世界卫生组织定义,正确洗手需要同时满足4条标准:吃东西前、上厕所后、干完活或下班后、接触钱币后、去医院或接触病人后等5种情景下每次都洗手;洗手时使用流动水冲洗;洗手时使用肥皂、香皂、洗手液等清洁用品;洗手时长不少于20秒。
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