食品安全服务平台明年底投用 用手机可查食品信息
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用手机扫一扫食品包装上的条形码或二维码,相关的信息就能在手机上全部显现。昨日,厦门市科学技术局李英华副巡视员接听市长专线时介绍,厦门将建食品安全公共服务平台,从源头到流通,全程监控食品安全。
85%以上食品将全程监管
正在打造的食品安全公共服务平台,属市级重大科技惠民项目。
据介绍,这个平台,由信息平台、检测平台和示范平台等子平台组成,建成后,全市85%以上的食品将会被纳入其中进行实时监管。
比如,我们常吃的肉类,目前只能查寻到出产地,服务平台建成后,肉食品从养殖过程中的饲料、用药,到畜类屠宰、肉制品加工,再到肉制品的流通销售,每一个环节都将可追溯。
与此同时,该平台还将对市民每天吃的米、油、肉、蔬菜在内的12家省内外龙头食品企业,进行不定期抽查,实现从田间到餐桌全程追溯。
用手机APP获取食品信息
据悉,考虑到市民的实际需求,食品安全公共服务平台还将设置便民系统,市民只需要通过手机下载平台APP并登录后,就可以扫描食品包装上的条形码或二维码,查询包括制造商、出产地、保质期以及产品的检测报告等信息,验证食品是否有不合格或超标情况,做到心中有数。
据了解,该项目预计投入2000万元,计划于今年年底立项,明年年底可建成完整体系。由于海鲜产品的特殊性,目前,该项目还暂不计划将其纳入监控服务平台。另外,为方便市民,平台还计划在一些超市设置公用服务查询终端机,供市民在超市直接查询所购食品。
据悉,近五年来,市科技局共投入科技资金4.46亿元,支持科技惠民计划项目512个,建设工程技术中心和重点实验室44个。
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