七成超市下架食品或流入电商平台 过期食品
本文已影响262人
本文已影响262人
一方面是网购食品数量快速增长,另一方面则是80后、90后的网络食品消费“剁手党”感慨:网络食品安全和质量问题成为消费者再次消费的“最大心结”。业内人士坦言:七成以上的“超市下架”食品流入电商平台。在日前于广西南宁市召开的西南网络食品电商发展论坛上,众多消费者、食品行业专家、监管部门和电商代表认为,海量消费者面对海量供应者,需要监管“多头”发力,才能正本清源。
食品电商交易现万亿市场潜力
据广西电商行业协会副秘书长赵喜荣介绍,2013年以来,我国电商食品交易呈现快速飙升趋势。2013年,我国食品电子商务总交易金额324亿元,同比增长47.9%,网购食品在网购市场总交易额占比提升到2.5%;2014年,中国食品电商总交易金额达505亿元,同比增长55.9%;2016年,电子商务交易额已经超过20万亿元,其中食品电商额逼近700亿元。
赵喜荣说:“近年来,中国食品电商交易额均保持逐年增长,年均增长率超过45%。我国网购食品用户规模已经超过7000万人,其中,女性占比超过57%,男性占比43%。”
吃过期变质食品的危害虽然不是显而易见的,但危害是必然的。
据了解,食物中毒分为生物型和化学型两大类。生物型中毒,是指过期食物受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染,引发恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸、循环衰竭等突发性疾病;此外,过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化,产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质,导致化学型中毒,诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。
暨南大学附属第一医院医学博士陈祖辉表示,洋快餐覆盖面广,男女老少都吃,因此此次事件的影响也很大。而吃了过期变质食品,对人体的危害是必然的,抵抗力强的,毒素会在体内慢慢消解,抵抗力弱的,则可能会出现急性胃肠炎、毒血症等。
食品药品监管总局:六大措施加强农村食品市场监管
京7种不合格食品和1种不合格保健品下架
超低价品牌化妆品多仿品 食药监:勿上当
亨氏贝因美召回汞超标辅食 主流电商下架不退货
下月起广州超市发生食品安全事故2小时内需报告
中国四成儿童铝摄入量超标 膨化食品是主要来源
北京食药监局通报12种食品不合格下架
超1/3儿童垃圾食品摄入过量 家长为逃责罚谎报
北京市副市长:今年加大食品药品抽检密度
速冻食品过期可以吃吗 吃了过期的速冻食品怎么办?
同仁堂等九中药品牌抽检产品超七成含农药残留
欧食品安全局:迁徙候鸟或助禽流感病毒传入
婴儿乳粉网络食品 纳入食品安全责任险试点
超市的有机食品好在哪里
《食品召回管理办法》出台不安全食品就地销毁
呼和浩特市食药监局:严重食品药品违法广告
南市食品街
过午不食平台期怎么过
食品安全法修订草案进行审议 网购食品将纳入监管
吃了过期食品会怎么样 哪些食品过期了就不能吃