两男子贩卖假盐被判刑 食用假盐的危害有哪些

两名男子使用工业盐冒充加碘食用盐进行销售被法院判刑。新快报记者近日从珠海香洲法院获悉,其中一人被判有期徒刑一年二个月,并处罚金12万元。

据了解,工业盐的主要成分为亚硝酸钠,形似食盐,口味上略有差别。专家表示,长期食用工业盐会引发甲亢、克丁病(呆小病),影响儿童身体和智力发育,孕妇误食甚至会引发流产。

记者从法院判决书上看到,2015年6月始,案犯张某在广东佛山购买工业盐后,用仿造的珠海市盐业公司食用盐包装袋包装工业盐,以此假冒加碘食用盐,多次运至珠海销售给案犯潘某。案犯潘某则将该假冒加碘盐销售到珠海的商行、粮油店及批发站。

法院认为,案犯张某、潘某使用工业盐冒充加碘食用盐进行销售,构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,故判处张某有期徒刑一年二个月,并处罚金12万元;案犯潘某因情节较轻,悔罪态度良好,被施以缓刑。

假盐的危害有哪些

通常的假盐都是指工业盐，而食用工业盐会导致人体碘元素缺乏、胃肠道功能紊乱、损害神经系统，包括大脖子病，重则还可引起中毒;而大脖子病主要是因为长期食用不含碘的假盐引起的;另外，由于工业盐杂质极多，且重金属超标，特别是对孕妇和儿童危害非常大，会导致儿童智力下降，孕妇胎儿发育不良等。

食用盐和工业盐的区别

1.结构上

食盐是较纯净的氯化钠，氯化钠的化学式是NaCl，式量58.44，由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外，还有超标的亚硝酸钠，其化学式是NaNO2，式量是69.00，由亚硝酸根离子和钠离子构成。

2.性质上

食盐性质较稳定，水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠，水溶液呈碱性。

3.外观上

两者都呈白色，特殊情况下食盐也可能显黄色或淡蓝色，亚硝酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状，在显微镜下几何形体有一定的区别，但用肉眼是分辨不出的。

4.溶解性

亚硝酸钠和食盐都极易溶于水，易潮解，无臭味。

5.味道

亚硝酸钠略有咸味，食盐咸味较重，食用时靠味觉难以分辨。