你的家人经常外出吃饭吗?注意你的血压
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你知道过多的盐会导致高血压,但是你可能没有意识到在外面吃饭是多么容易让你和你的孩子处于危险之中。
根据美国疾病控制和预防中心的数据,许多主要餐馆和快餐店的主菜几乎含有一整天的盐分配。记住那是2300毫克,或者大约一茶匙。
由于许多美国人平均每周出去吃五次盐,所有的盐加起来都是。你吃的盐越多,患高血压(高血压)的可能性就越大,高血压是心脏病和中风的主要诱因。
据估计,美国人平均每天摄入的食盐量比上限高出50%,而这一过剩始于儿童时期。6岁到10岁的孩子每天摄入2900毫克,而青少年每天摄入3700毫克。
世界各地的研究都关注盐的消耗和高血压。一项对500名18至40岁的人进行的研究发现,人们每周吃的饭菜越多,患高血压的几率就越高。即使血压水平稍高的年轻人也有很高的患高血压的风险。
大约80%的盐是由加工食品制造商或餐馆添加的。尽管近几年,数百种加工食品中的盐含量略有下降,但哈佛大学的一项研究报告称,许多快餐食品中的盐含量都有所上升。
为了在外出就餐时保护自己和家人,请询问您打算点餐的含盐量。拥有20个或更多地点的餐厅必须根据要求提供,而且许多连锁店都会在网上发布这些数字。最后,不要伸手去拿盐瓶。
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