冬天吃红枣应当注意哪些事项

很多妹纸每天朝九晚五上下班，平时没什么特别的爱好，就是喜欢大冬天里下班没事就窝在家里煲剧。煲剧的时候嘴里总得吃个零食喝个饮料什么的才觉得这个夜晚过得是美满的。但妹纸也知道，膨化食品跟饮料对身体不健康，她听朋友说枣能当零食吃，泡水喝也对身体好，于是她就开始爱上吃枣，边煲剧边拿红枣当零食，还泡了红枣水代替饮料喝。这才没几天，妹子就发现自己上火喉咙疼得说不出话了。这是怎么回事呢?冬天吃枣也容易上火吗?

冬季吃红枣的好处

1、冬季吃红枣健脾益胃

脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣三颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

2、冬季吃红枣养血安神

女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

3、冬季吃红枣缓和药性

红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

4、冬季吃红枣抗过敏

红枣治过敏性紫斑,近来日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质,它具有扩张血管、抗过敏作用。同时还具有增强心肌收缩力,改善心肌营养的作用。

5、冬季吃红枣护肝

每天吃几枚红枣可预防肝炎。对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人,睡前服红枣花生汤(红枣、花生、冰糖各30克,先煎花生后入红枣、冰糖),能降低血清谷丙转氨酶水平。

6、冬季吃红枣抗癌

红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。所以常食红枣的人很少患癌症。

冬季吃红枣要注意什么

一、不能天天拿枣当零食

很多人天天拿枣当零食吃。但红枣吃多了会生痰湿，甚至使人发胖。

二、吃枣皮

只有连同枣皮一起吃，才能达到气血双补的作用。但是枣皮不好消化，所以想吃大枣补血，一定煲汤或者泡水来喝。

三、吃红枣时不能吃什么

红枣不能与蟹同食，易患寒热。与虾同食会中毒。与葱、蒜、鱼同吃容易消化不良。与胡萝卜同食会失去原有的营养价值。一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。

红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。俗话说：一日三枣，终生不老。没错，坚持每天吃枣，面色会逐渐变红润，越显年轻。但红枣也有自己的“脾性”，如果挑错了，吃错了，就会适得其反。