女人多吃海带可以有这些好处
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海带是生活中常见的一种食材,经常可以在家常菜肴、火锅里看到它的身影。海带不仅味道鲜美而且含有人体需要的各种微量元素。多吃海带不仅可以降血压,而且可以有效地预防甲状腺肿。海带的吃法也是很多的,有拌、烧、炖、焖等烹饪方法。下面,小编就来为大家详细的讲解一下海带的功能和吃法。
海带的功能
1、美发:海带中的碘极为丰富,此元素为体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素养发挥作用而形成的。
2、减肥:海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物。
3、延缓衰老:海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成,这两种元素搭配,不仅能美容,,还有延缓衰老的作用。
4、健脑补脑:海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,有助于儿童健康地发育成长。
5、促进消化:海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维,它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇,并且帮助胃液进行分泌,达到消化的目的,对于肠胃蠕动有很大帮助。
6、消除乳腺增生:海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。
海带食谱推荐1、凉拌海带丝
干海带泡发洗净切丝,大葱切丝;海带丝煮熟晾凉,加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀。
海带食谱推荐2、海带排骨汤
海带放入水中浸泡15分钟,捞出;放入滚水中汆烫,捞出、沥干水分;姜洗净、去皮、切丝;排骨洗净,切小块,放入滚水汆烫,去除血水、捞出、沥干;锅中倒入6杯水,放入排骨用小火煮20分钟,加入海带及姜煮软,再加调味料调匀即可。
海带食谱推荐3、海带豆腐汤
冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片;锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会;煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片;煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮;出锅前撒盐即可。
由此可见,海带对我们的作用还是很多的,多吃海带不仅可以美发、减肥、延缓衰老,还可以促进消化、消除乳腺增生。同时,海带的吃法也是很多的,可以凉拌也可以爆炒,还可以做汤。各种各样的吃法可以使海带更加美味可口。希望大家多吃些海带,多学习海带的不同做法,养成一个健康的饮食方式。
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