菠萝虽好但这些人却不宜吃
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随着时间的流逝,天气逐渐变得炎热了,这个时候很多人都不想吃饭,水果受到了大家的青睐,菠萝也是春夏的应季水果了,那么哪些人不适宜吃菠萝?菠萝的功效作用有哪些呢?菠萝的食谱推荐大家不妨学习下,一起来看看关于菠萝的相关情况吧!
哪些人不适宜吃菠萝
菠萝是很多人喜爱吃的水果,因为口味酸甜,而且水分多,春夏季食用可以促进消化,营养价值高,在我们品尝菠萝美味的时候,也可以给大家带来一些疾病上面的治疗和预防,那么是所有人都可以吃菠萝吗?一起来看看吧!
1、患有溃疡病的患者不宜吃菠萝
菠萝是很常见的水果,但是依然有一些人是需要忌口的,因为菠萝中含有的物质对于溃疡患者是有一定的伤害的,对于溃疡患者的身体健康有一定的影响,甚至会造成患者病情的恶化,不利于病情的恢复。
2、肾脏病患者不宜吃菠萝
新鲜的菠萝香味浓郁,果肉金黄,本身具有一定的酸性,所以在食用菠萝之前都是在盐水中浸泡一会儿的,也是为了清除菠萝本身含有的一些物质,患有肾脏疾病的人群在食用菠萝之后,会加重病情,带来患者身体上的痛苦,所以为了身体健康,肾脏病患者不要轻易的食用菠萝。
菠萝的功效作用
1、消除水肿
菠萝能够溶解掉阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,可以改善我们的血液循环,消除炎症和水肿。
2、减肥
菠萝的汁能有效的酸解脂肪,而对于我们身体中的脂肪有一定的消除作用,从而起到减肥的效果。
3、助消化,促进食欲
菠萝中含有某种营养物质,这种营养物质可以使菠萝产生一定的香味,从而刺激唾液的分泌,还能起到促进食欲的功效。
4、去油腻,清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,可以去除吃肥肉的油腻感,达到清理肠胃的效果,对我们的身体是非常好的。
5、保健
经常吃菠萝可以降低血压,稀释血脂,而且经常吃菠萝还能预防脂肪的沉积。
6、消除感冒
感冒之后会产生一系列的生病的症状,这个时候喝上一杯菠萝汁,能起到降温的效果,对缓解病情有很大的好处。
7、利尿
对肾炎,高血压病患者非常的有利,对我们的健康有一定的保障作用。
菠萝的食谱推荐
超简易菠萝派
做法:菠萝去皮切片泡入盐水中泡半个小时,再用清水洗一下,切成丁备用,黄油温火加热,放入菠萝与白糖翻炒均匀,至黄油与糖融化,20克淀粉加入适量水,调成水淀粉,炒至菠萝变软加入水淀粉,炒至粘稠出锅,蛋挞皮提前室温软化,放入菠萝陷,对折捏成饺子状,轻轻把锡纸托去掉,烤盘铺上锡纸,摆入烤盘,每个上面划上两三刀刷蛋液,烤箱提前预热,210度烤20分钟,表面上色即可。
功效:能起到止泻、消积食的效果,对我们身体的健康是非常有利的。
菠萝蛋奶露
做法:准备好食材,将菠萝切小丁,淀粉加入适量的水搅拌成湿淀粉,将一半的湿淀粉倒入鸡蛋液中,充分搅拌均匀,将100ml水和菠萝丁、糖放入奶锅中煮开,将牛奶倒入锅中小火煮沸,将牛奶表面漂浮的泡沫舀去,将之前准备好的鸡蛋液再搅拌均匀,倒入锅中,快速搅拌均匀,再将剩下的湿淀粉加少量的水搅拌均匀倒入锅中,迅速搅拌至烧开,煮至汤汁成糊状即可,装出,放一片薄荷叶点缀一下。
功效:这道食物中含有丰富的蛋白质,能为我们的身体增强免疫力。
菠萝虾仁炒饭
做法:黄瓜,胡萝卜,洗净,切丁。菠萝取出果肉,切丁。备用,虾仁先在锅内煎熟,然后取出备用。(虾仁煎之前,先用料酒,盐,淀粉腌制10分钟左右,这样虾仁更入味),油锅加入适量色拉油,油热后放入米饭炒匀。加入准备好的胡萝卜丁,黄瓜丁,和菠萝丁,虾仁,一起翻炒均匀,鸡蛋打散,然后倒入锅内,和米饭一起翻炒均匀,翻炒过程中,加入适量的调味料,如果咸淡合适,就差不多OK了,最后撒上少许葱花,准备出锅。
功效:对我们的眼睛有一定的好处,还能起到解毒的效果。
通过上文的了解,我们知道一些患有溃疡以及肾脏疾病的人群不能食用菠萝,菠萝不仅味道可口,而且营养价值高,对于人体也是有很多好处的,在了解食用菠萝的一些禁忌之后,这样才能将菠萝吃的更健康,你知道该怎么吃菠萝了吗?
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