喝汤怎么喝才健康 饭前喝汤最养生

喝点汤，这是非常的养生了，各位对自己的身体还是需要多注意护理，很多人喜欢喝汤，尤其是南方人，南方很多地区几乎餐餐都有汤喝，不管是素汤还是肉汤，在这么冷的日子来上一碗热乎乎的汤那是极好的，喝汤有很多的好处，所以不管是在有暖气的北方，还是没有暖气的南方，多喝一些汤汤水水对身体是好处的，那么喝什么汤好呢。

1、喝点鸡汤

鸡汤大家都喜欢喝，鸡汤的做法也不是很复杂，只要把食材准备好，清洗干净，再放上一些药材就更好了，药材适当的放点滋补功效更好，至于鸡的话，有条件的话当然用土鸡是最好了，来点药材，来点红枣放在一起煲，味道肯定是非常不错的，据说喝点鸡汤还能很好的远离感冒呢。

2、喝碗大骨汤

大骨里面的营养很多，喝点大骨汤不光味道不错，而且还能补充一些钙质，让骨骼更强壮，如果不想喝太油的大骨汤的话，可以加点玉米或是莲藕一起炖，炖出来的汤会非常清淡而且好喝。

3、来碗鲤鱼汤

鲤鱼营养高，而且很多人非常喜欢吃鱼，鱼不光能红烧，还能清蒸，想要发挥更高的营养，做汤是最好的，喝鱼汤不光对身体好，而且喝了身体更暖和，所以如果你怕冷的话多喝点鱼汤吧。

熬汤注意什么

感冒的时候最好别喝汤

天气很冷，很多妹子都感冒了，这个时候妹子们还是先别想着大补了，因为那些大补的汤喝了，不仅感冒不会好，而且还会加重病情，所以感冒这几天还是别喝汤了。

汤料选择很重要，根据体质选择

我们在煲汤的时候会放一些食材一起进去煮，这些食材的选择很重要，不是随便都可以搭配的，要根据个人的体质来选择，如果你火气旺的话可以选择清火的食材，如果身体内有寒的话，可以吃些温补的食材。

煲汤时不可用大火

有的人在煮汤的时候喜欢用大火，最好是不要，一直用大火的话很容易把水烧开，等水开后用小火慢慢煮是最好的，这样就可以把食材中的一些营养给煮出来了。

喝汤注意什么

最好是饭前喝点汤

饭前如果先喝几口汤的话，不仅会感觉肚子饱的更快，而且更好吸收，吃完饭再喝汤的话，更容易发胖。

胃不好的人餐前最好就别喝汤了

肠胃不是很好的妹子，餐前最好别喝汤，这样胃液就被冲跑了，食物更不好消化了。

中医认为在合适的时间吃合适的食物可起到事半功倍的养生保健功效，而在不当的时间吃某些食物，也会引起致命的伤害。那么晚餐中都有哪些不宜吃的食物呢?

酒

酒有助眠的作用，但是如果晚餐喝酒就会使得所需的睡眠时间加长，而且睡不安稳，一直处在浅睡期，醒来后也会有很严重的疲劳感。

猪肉

猪肉属油腻的食物，晚餐过后人的运动量变少，食入过量的猪肉如果不能及时消化，会加重其肠道、肝脏等器官的工作，引起失眠，也会加重肥胖的。

红薯

红薯在消化的过程中会产生很多气体，如果临睡前还消化未尽的话就会引起腹胀感，影响正常的睡眠质量。

辛辣的食物

一项研究表明，人体人食用辛辣的食物之后，胃中会有灼烧感，消化系统也会受影响，从而影响到人的睡眠质量。特别是生姜，生姜具有促进血液循环的作用，刺激胃分泌的作用，同时还具有抗菌的作用，但是生姜属热，如果晚餐吃，容易引起上火的问题。

肉汤

很多白领喜欢利用晚餐犒劳一下家人，各种鸡汤、排骨汤，但是这些汤品热量过高，加之晚饭后不喜欢运动，因此更容易引起肥胖的问题。

胀气的食物

豆类食物、大白菜、香蕉等食物都是属于“胀气食物”也就是说在食用这些食物之后体内会产生大量的气体，从而引起胀气的感觉，而这样就会加重肠胃的不适感，影响睡眠，所以应该尽量避免。

高钙食品

晚餐最好不要吃像虾皮、软骨鱼等钙质含量较为丰富的食的，因为晚饭后五脏都进入休眠状态，所以高钙食品中的钙质无法被充分分解，长期堆积就会引起结石。

牛奶

很多人都有晚上喝牛奶的习惯，事实上普通人喝点牛奶有助于睡眠，但是如果是肝火过旺之人喝牛奶的话，就会加重上火的问题，同时牛奶也是一种过敏源，晚上喝也容易加重消化不良的问题。

甜品

晚餐绝对不能吃甜食，其一因为甜食的糖份含量较高，如果食用过量容易引起糖尿病，再者甜腻的食物也会给肠胃造成很大的负担，再者糖分很难在休息的状态下分解的，因此也易形成肥胖等等。

速食食品

一些人喜欢用一些速食食品，如方便面、面包等食物当作夜宵，事实上这些食物不仅没有任何的营养价值，而且也容易引起癌变。

结语：健康养生，怎么养生，这可是得多了解了，在我们日常生活中，从健康的角度上说，晚餐应该尽量吃得清淡一点，尽量避免高糖、高脂的饮食摄入，同时还要注意不要吃太饱，最好七分饱就好。另外有些人认为晚餐要尽量早吃一点，其实从健康的角度上说也是不可取的，因为晚餐如果吃得过早，而又睡得过晚，那么必然会引起“吃宵夜”的念头的，因此更容易影响睡眠质量。建议晚餐最好在临睡前3、4个小时之内进行。