这些水果吃法会使细菌多一倍 水果怎么吃更方便
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我们都喜欢吃水果,因为水果能帮我们补充水分和维生素,而且特别好吃。但是你知道吃水果的正确方法吗?有些带壳的水果比较难剥,有没有什么技巧呢?水果吃的方法不对,细菌会加倍,来看看水果怎么吃比较好。
水果的吃法
1、关于樱桃快速去核的方法
准备一根我们平时用的筷子。
将洗好的樱桃去掉樱桃把。
将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央(不是有樱桃把的那一面)。
微微使劲将筷子捅过去,这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了,不会带一点果肉,而且去核后的樱桃非常完整漂亮。
2、关于吃荔枝的方法
荔枝的吃法其实很简单,荔枝的中间有一条缝,只要沿着那个方向轻轻一咬,如果没洗嫌脏的话用手轻轻一捏也行,壳就会自动裂开了啊。
把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。
3、关于吃猕猴桃的方法
我开始吃猕猴桃就用手剥皮,像吃橘子似的,后来用刀切,像吃橙子似的,现在才知道,原来上一刀、下一刀,然后用勺子转一圈就行了。
4、菠萝的吃法
先削皮,再切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。泡盐是去掉菠萝酶,以减少甚至除掉过敏原,这样就不会发生过敏和消滞。若泡盐后再切成粒状,和入奶酪或软雪糕里,冰冻后吃会更可口。
5、西瓜的吃法
薄皮、无核、起“沙”的肉西瓜自然是理想的,如果是0.5公斤1个的台湾小西瓜,可冰冻后挖个小孔,用小号铝汤匙伸进瓜里挖肉吃;如果买了不红的淡味西瓜,大可把它当成冬瓜看待,切块连皮一起煲鸭汤(加腐竹、薏米等辅料),可消暑、降压、开胃、消渴。
6、榴莲的吃法
买榴莲七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,初学吃者较易接受;若吃过量,会热补充而流鼻血,好将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞,用榴莲皮内解滞,用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。
7、香蕉的吃法
香蕉性凉,可降压、去燥火,胃寒、体弱者勿多吃。香蕉中以麻点、“梅花蕉”为佳,沾淡盐水冰冻吃,口感特好。蕉皮可切丝状加醋泡一下,再伴凉瓜、宰锦菜同吃,口感特好。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;蕉肉还可捣成泥状,和入雪糕中冰冻后吃,或加入凉粉中煮,冷却后制成香蕉凉粉糕,也可用米粉包成汤圆煮吃。
这些水果吃法细菌多一倍
水果拼盘
不少人总是喜欢购买水果拼盘,因为花几十块钱能够吃到多种水果,口感多变,连平时舍不得吃的昂贵水果,也能尝到。可是根据调查发现,抽查的样品水果拼盘的细菌菌落数全部超标,甚至高的超标几十倍。导致这种现象,一方面是水果接触了保鲜膜、器皿、刀具、工人的触摸。另一方面,水果拼盘做出后并没有立即食用,经过一段时间的摆放,细菌迅速滋生。
腐烂水果
腐烂的水果,可能会受到多种微生物的入侵,如青霉、黄曲霉,这些微生物会导致水果果皮软化,产生新的微生物,如青霉素、黄曲霉毒素,对人存在毒性、致癌的可能。即便去除腐烂部分,腐烂过程中产生的有害物质也会污染没有溃烂的部分,而这是肉眼看不到的。所以大家在食用水果的时候千万不要因为舍不得就吃烂的。
结语:水果拼盘、不去皮的水果、腐烂水果等等这些水果吃法会导致细菌多一倍呢,朋友们一定要注意。各种水果的方便吃法,实在是懒人的福音,这么有用的方法快学学吧。
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