甲减为什么不能吃海带?甲减的饮食禁忌
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甲减是一种疾病,患病期间不仅要保持心态的平衡,还要注意饮食上的问题,要注意忌口,还要注意补充某种营养与元素物质。甲减是不能吃海带的,有人会有疑惑了,那么接下来就给大家讲讲这个问题吧。
一、甲减为什么不能吃海带
患了甲减后,需要多吃海带等海产品食物,因为碘是合成甲状腺激素的原料,这实际上是错误的。甲减患者吃了这些含碘的食物后,并不能够得到适当的利用,功能低下的甲状腺细胞对于碘的摄取能力降低,不会利用这些原料来制造甲状腺激素。因此,要想采用多吃海带的方法来治疗甲减是不正确的。
有的患者确诊为甲减后,采取了非常严格的限制碘摄入的饮食,这同样也是错误的,这是把甲减与甲亢混为一谈。在甲亢时多吃海带、紫菜、海鱼、海虾等食物,使碘的摄入量增加,功能亢进的甲状腺细胞可以充分利用这些碘合成更多的甲状腺激素,对治疗不利。而甲减时,甲状腺功能低下,对碘的摄取能力下降,因此甲减患者大可不必像甲亢时一样严格限制碘的摄入。当然,短期内过量的碘摄入可能导致桥本氏甲状腺炎病情波动,不容易控制。因此,甲减患者平时少量适当地进食一点海鱼、海虾等食物也是可以的,只要不在短期内进食大量的海产品即可。
二、甲减的饮食禁忌
1、补充适量碘
国内一般采用每2千克至10千克盐加1克碘化钾,用以防治甲状腺肿大,使发病率明显下降,适用于地方性甲状腺肿流行区。此外,生育妇女更要注意碘盐的补充,防止因母体缺碘而导致孩子患克汀病。
因缺碘引起的甲减,,甲减应吃的蔬菜需选用适量海带、紫菜,可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。炒菜时要注意,碘盐不宜放入沸油中,以免碘挥发而降低碘浓度。
2、摄取足量蛋白质
每人每天蛋白质摄入量至少超过20克,才能维持人体蛋白质平衡。氨基酸是组成蛋白质的基本成分,人体中每日约有3%的蛋白质不断更新。甲减使小肠黏膜更新速度减慢,消化液分泌腺体受影响,酶活力下降,白蛋白下降,故应补充必需氨基酸,供给足量蛋白质,改善病情。
蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;植物蛋白可互补,如各种豆制品、黄豆等。
3、限制肥腻饮食
甲减患者往往有高脂血症,这在原发性甲减患者中更明显,故应限制脂肪与胆固醇饮食,每日脂肪供给量应占总热量的20%左右。
4、纠正贫血
有贫血者应补充富含铁质和维生素B12的食物,如动物肝脏,必要时还应补充叶酸、肝制剂等。还要保证供给各种蔬菜及新鲜水果。
5、忌选食物
忌各种生甲状腺肿物质,如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等;忌富含胆固醇的食物,如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品,如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等。
小编结语:以上就是对甲减为什么不能吃海带的一些介绍。患者要根据医生的建议合理安排饮食,更利于病情的恢复。
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