吃松子有什么好处?老人吃保健孩子吃补脑女人吃不怕老
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今天给大家推荐的松子呢,是一种坚果,很多人都喜欢吃,在平时的生活中它也是一种很常见的小零食。可能有些人吃核桃、杏仁等坚果比较多,没有吃过松子,不知道松子有什么好处,下面就给大家具体介绍一下。
松子具有丰富的营养价值:
1、健脑补脑。松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
2、抗衰老。有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是女士们润肤美容的理想食物。
3、健脾通便。能润肠通便,缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
4、老年人的保健佳品。强壮筋骨,消除疲劳,能降低血脂,预防心血管疾病,对老年人保健有极大的益处。
5、预防眼部疾病。松子中含有的叶黄素,能够帮助我们的眼睛过滤掉紫外线,防止人体眼部视网膜黄斑受到损伤。
7、预防动脉粥样硬化。有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。
8、滋阴润肺。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。
松子除了当做小零食干吃,还可以煮粥做汤。
1、松子粥
松子仁20克,粳米100克。将松子仁研碎,粳米淘净,同放锅内,加入清水800毫升,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。早晚餐食用。
功效:滋阴养液,润肺滑肠。
2、松子仁膏
取松子仁500克,去除杂质,捣碎、研细呈膏状,盛于瓶内。每次15克,1日3次,温酒送下。
功效:滋润五脏,祛风通络。健康人经常食用,可以强壮身体,抗老防衰,延年益寿。
3、松子仁汤
松子仁10克,黑芝麻10克,枸杞子10克,杭菊花10克。将以上4味放在沙锅内,加清水800毫升,煎煮40分钟,取汤温服。药渣再加清水600毫升煎煮35分钟,取汤温服。每日1剂,早晚各服1次。
功效:滋养肝肾,清脑明目。适用于肝肾阴虚所致的头晕眼花、视物模糊、急躁易怒、大便难涩等症状。
松子中的维生素E高达30%,还含有丰富的蛋白质和各种矿物质,是非常营养的一款坚果,没有吃过的一定要尝试一下哦。
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