转氨酶高吃什么好 转氨酶高要注意哪些饮食
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转氨酶高可以吃空心菜、包菜、蘑菇、木耳、柑橘、苹果、鲜枣、山楂、杏、葡萄、梨、椰子、李子、猕猴桃、龙眼、荔枝、山楂、大枣等新鲜的水果蔬菜,对于肝脏的调理大有好处,转氨酶高可以食用,不宜吃偏凉的水果,以免加重病情。可适当食用富含蛋白质的食物,如鱼类、豆制品、奶类。转氨酶高在饮食上忌辛辣、烟酒。
转氨酶高可以吃的食物
1、新鲜的水果蔬菜
新鲜的水果蔬菜富含多种维生素及必需氨基酸等成分,可及时补充机体所需的营养,提高免疫力。如柑橘、苹果、鲜枣、山楂、杏、葡萄、梨、椰子、李子、猕猴桃等。在水果的选择上,应根据病情有所针对性,脾胃虚寒宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣等性温的水果,不宜吃偏凉的水果,注意适量食用。
2、菌类食品
菌类食品可促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加,增强吞噬功能,促进抗体生成。如香菇、蘑菇、黑木耳、猴头菇、草菇等,可以提高免疫力,对降酶可起到以一定的辅助作用。
3、优质蛋白的食物
可适当食用富含蛋白质的食物,如鱼类、豆制品、奶类等,易消化吸收,能提高人体抗感染的能力。适量食用高蛋白有利于肝脏的修复,进食过多高蛋白食物,转氨酶高患者的肝功能会受到损害。
4、五谷杂粮
可以多吃五谷杂粮,这些食物中所含的膳食纤维,可以有效的带走体内的食物残渣,让腐生细菌分泌的毒性物质减少,减轻肝脏负担。
转氨酶高要注意哪些饮食
已经了解了转氨酶高可以吃的食物,再来了解一下转氨酶高饮食的注意事项。
1、忌辛辣
辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,功能减弱,转氨酶升高应避免食用辛辣的食物。
2、忌烟
烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复。
3、忌酒
酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,会直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。
4、忌食加工食品
乙肝患者转氨酶升高要少吃罐装或瓶装的饮料食品,罐装、瓶装的饮料食品中会加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性。
5、忌高铜饮食
肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡,而铜易于在肝脏内积聚,肝脏内存铜过多,可导致肝细胞坏死,还会引起肾功能不全,要少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食物。
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