孕妇可以喝绿豆汤吗 喝绿豆汤对孕妇有什么好处
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绿豆是我们日常经常吃到的一种食物,炎炎夏日,一碗冰镇的绿豆汤,真的是消暑佳品。吃绿豆有很多的益处,但孕期的饮食有很多的禁忌,那孕妇可以喝绿豆汤吗?我们一起了解一下。
孕妇可以喝绿豆汤吗
孕妇可以喝绿豆汤吗?答案是肯定的。孕妇在夏天适当喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。据妇产专家描述,在一本比较权威的食谱中就有提到,说是女人在怀孕的时候,特别是到了中期的时候,每天都应该摄入一定量的杂豆类食物,这样是非常有益的对于孕妇。
对孕妇来说,喝绿豆汤不仅可降火,也可清除胎毒,同时也有助于解决孕期便秘问题。从这几个方面来看,孕妇是可以喝绿豆汤的。
在夏天,温度比较高,细菌滋生的速度非常的快,所以绿豆一定要煮到烂,煮到熟,并且要控制量之后才能够食用。但豆类物质非常不利于消化和吸收,吃多了会出现胀气的症状,这样肠胃就该受罪了,所以对于那些肠胃不太好的孕妈妈们最好不好喝绿豆汤。
绿豆粥的功效
1、降脂
绿豆中含有的球蛋白和多糖,可以促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加快胆汁中胆盐的分泌,降低小肠对胆固醇的吸收,适合上火、便秘、脾胃虚弱及高血脂、高血压、高血糖患者食用。
2、抑菌抗菌
绿豆中含有的某些成分有抑菌作用,绿豆衣的提取液对葡萄球菌有抑制作用,绿豆中含有能凝固微生物的原生质,可产生抑菌活性。
3、防中暑
绿豆与其他清热降火类食材一起烹调,疗效更好,如:防中暑,可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
4、解毒
绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。
实际上,对那些没有明确指出对身体有害的食品,准妈妈们都是可以适当的去食用的,记住是适当,如果过多的话估计就会出问题。
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