不要做“醋人” 这些饮食可以治疗痛风

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众所周知，酸性体质是万病的发生之源。人体若是倾向酸性，体内细胞作用就会变弱，肾脏、肝脏的负担就会加大，新陈代谢缓慢，各器官的功能便会减弱。所以，改变酸性体质是缓解痛风的关键。

不要做“醋人” 这些饮食可以治疗痛风

1.限制高嘌呤食物

如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要适当限制。

2.限制总热能

一般情况下痛风患者均较胖，故应限制总热能摄入，控制肥胖。

3.限制脂肪摄入

因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。

4.限制蛋白质

以每日每公斤体重 1 克蛋白质为宜，病情重时可限制在 0.8 克以内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可随意选用。

5.大量提供维生素b、c

B 族维生素及维生素 C 等，使组织中沉积的尿酸盐溶解。

6.多吃一些碱性食品

如蔬菜、水果、矿泉水等，因为碱性环境中尿酸盐易溶解，在酸性条件下易结晶。

7.不能使用兴奋剂食品

禁用能使神经系统兴奋的食物。

8.尽量多饮水

每日摄入量可在 3000 毫升以上，以促进尿酸盐排出。祝您早日康复。

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