对有消化性溃疡的人来说 如何饮食才正确?
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1选择柔软的面食、软米饭、米粥
选择柔软的面食、软米饭、米粥。这类主食刺激性小,易消化。
选择鸡蛋、鱼类等刺激性小的营养丰富的食物。鸡蛋可做成蒸蛋、蛋花。鱼呢?主要就是做成鱼汤。鱼肉呢,需要把刺剔除。
选择脱脂牛奶,牛奶有中和胃酸的作用,适合在两餐之间饮用。但是牛奶中的钙会刺激胃酸的分泌,故不可多饮。
蔬菜类可选择莲藕、嫩叶蔬菜、瓜类等。一份香甜莲藕汁可以帮助消化,改善胃肠道功能。
水果类可选择葡萄、梨、去皮的苹果等。
脂类选择无筋膜的瘦肉,摄入同样要适量。
定时用餐,不要在两餐之间吃零食和睡前吃饭,以免增加胃的负担。
不要吃对胃肠道有刺激的食物,如生、冷、辛辣刺激的食物等。粗纤维的食物不要吃,如洋葱、韭菜、芹菜
在溃疡发作期,要严格根据医生的医嘱来进行饮食。
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