香菇肉末蔬菜粥

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食材

大米 600克 香菇 5朵瘦肉 300克 莴笋叶 6片 清水 12碗 花生油 1/2茶匙 水淀粉 1/2茶匙 白糖 3克食盐 适量 生抽 2茶匙

准备好食材

香菇肉末蔬菜粥

香菇、莴笋叶切小粒

瘦肉剥碎加进水淀粉、盐、花生油、白糖、生抽调味

把调味料抓拌均匀后放进香菇粒,一同腌制1小时

大米洗净,放进适量的清水,选择电饭锅里的菜单按开始键。

粥煲至1小时左右,加进香菇肉末一同煲

最后10分钟左右,加进莴笋叶,煲至熟

粥煲好后,加上适量的食盐即可

注意事项

不喜欢莴笋叶可以换其他的蔬菜。

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