艾叶的用途 艾叶如何养生
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艾叶有一种特殊的味道,在民间有驱蚊虫、驱邪的说法。在医学上,艾叶有较高的营养价值,适用于肾阳虚衰型老年腹泻和女性的宫寒症。
而且艾草的气味可以祛除各种害虫,尤其是极其微小的虫。
有人用干艾熏蒸疼痛处或者身体的生疮处有很好的治疗效果。
中医用艾灸,就是用干艾治成的艾柱点燃后对准穴位,用艾火熏烤,成为理想的副作用很小的治疗方法。
利用艾灸熏肚子将身体里的废物排除出去。
消化管道是人体的主要吸收、排泄管道,也是人体重要的排毒管道之一,人体通过粪便、尿液、出汗等途径把废物及时排出体外。人们也可以通过喝水,吃一些食物排毒。
姜茶是用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。
姜撞奶是番禺最负盛名的传统小食,又称“姜汁奶”或“姜埋奶”,有百多年历史,驰名省港澳。
姜撞奶状似豆腐花,也与蒸水蛋有几分相似,但比前两者都要香甜爽滑,其口味甘香微辛,能调胃、驱寒、养颜。
姜糖一般是用姜和红糖熬制而成,甜中带辣。
它们有祛湿去寒的功效,非常适合在潮湿的气候食用。
陈艾一般呈淡黄色,而新艾一般呈青绿色。
陈艾因其中的艾油大量挥发,含量低故气味纯净温和,新艾因艾叶含油量高,故闻起来有强烈的刺激性气味。
陈艾含挥发油少,燃烧缓慢,火力温和,燃着后烟少,艾油已经完全挥发掉,不会对人体造成危害,而且渗透力好,艾灰不易脱落。
新艾气味辛烈、含挥发油多,燃烧快,火力强,燃着后烟大,艾灰易脱落,容易伤及皮肤和血脉。
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