艾叶泡水不适合什么人喝 艾叶泡水是用干艾叶还是新鲜艾叶
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艾叶是生活中一种常见的中药材,很多人平时都会用艾叶来泡水喝,那艾叶泡水不适合什么人喝?艾叶泡水是用干艾叶还是新鲜艾叶?
艾叶是温性的食物,适量食用能温经止血,但是食用的量过多,有可能会导致肝火旺盛,进而引起口干舌燥、心烦气燥等症状,尤其是本身肝火旺的人来说,可能症状更加明显。
艾草是温性的中药材,有一定温经止血的作用,但是对于本身就血瘀的人来说,食用艾叶泡水不利于体内的血瘀散结。
艾叶含有部分物质可能会使部分体质特殊的人出现过敏反应,比如皮肤出现红点、瘙痒等不适,所以对艾叶过敏的人也是不能食用艾叶泡水的。
干艾叶。
食用艾叶泡水的时候用干艾叶比新鲜艾叶好,因为干艾叶经过晾晒后,挥发物质都没有了,所以在功效上理气通络的功效更好一些,而新鲜的艾叶会含有较多的水分和挥发油物质,而挥发油属于油性物质,与水不相容,所以用新鲜艾叶泡水有效成分不能很好的析出。
叶子。
艾叶和艾杆相对来说,艾叶的效果要更好,因为艾叶中含有的营养物质和有效成分要高一些,同时艾叶处理起来也相对容易些,一般无需特殊的处理就可以将有效成分溶出到水中。
而艾杆含有的水分少、纤维粗,同时艾杆长度还会比较长,在泡水时会不易析出有效成分,所以用艾草泡水的话尽量选择叶子部分。
不建议天天喝。
虽然艾叶泡水饮用后对机体有很多的好处,但是艾叶是一种温性的中药材,食用后会增加人体热气,对于本身就是寒性体质、手脚冰凉的人来说,可以帮助改善症状,但是对于正常体质或者热性体质的人来说,天天食用艾叶泡水可能会导致上火的情况的出现,进而导致口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等症状,所以艾叶泡水一般在需要的时候适量食用即可,无需天天饮用。
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