红豆薏米水会上火吗 为什么喝红豆薏米水会上火
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有些人很容易出现上火,有时候在喝完红豆薏米水之后也会出现上火的症状,那喝红豆薏米水到底会不会导致上火呢?
一般不会。
红豆偏平性,薏米偏凉性,因此红豆薏米水本身属于一种偏凉性的饮品,正常情况下喝了之后是不会导致上火的,而且还有降低身体火气的作用。
因此对于脾胃虚寒的人群来说建议最好是少喝或不喝,如果服用过多的话就会对脾胃造成较大的刺激,从而就可能会使人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状,不利于身体的健康。
视情况而定。
如果只是喝红豆薏米水的话那么正常情况下是不会上火的,如果出现了上火症状那么考虑是否在里面添加了一些其它的食材,或者在里面加入了糖进行调味。
如果在里面加了太多糖的话,那么当人体糖分摄入过量时就会引起体内的糖代谢紊乱,使胰岛素分泌增加,从而就可能会出现口干舌燥、口舌生疮、大便秘结等上火的症状。
视情况而定。
红豆和薏米都是生活中比较常见的两种食材,其所含的成分与大部分的食材都不存在配伍禁忌,而且搭配不同的食材一起煮也分别具有不同的效果,因此建议可以根据个人的口味及需要来进行选择。
比较常见的搭配就是在里面加入适量的冰糖,因为冰糖也具有补中益气、和胃润肺的作用,因此加在里面之后对人体来说还具有润肺止咳的作用。
1、选材:如果想要去湿气的话那么就需要选择形状为圆柱形的“赤小豆”,而不是圆形的“圆小豆”,这样才能起到更好的去湿效果。
2、浸泡:因为红豆和薏米的质地都比较硬,因此在煮之前需要将红豆和薏米都放在水里浸泡一段时间,使其吸收足够的水分,这样在煮的时候才能更容易被煮破、煮熟,也会更有利于其中有效成分的析出。
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