老年人可以喝藏红花吗 老年人喝藏红花有什么好处
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藏红花这味药材,一般是青壮年人群食用会多一些,因为体质方面会有用得到藏红花的地方,那么老年人能不能用呢?
可以喝。
藏红花性平,味甘,入心、肝经,有活血化瘀、散郁开结等功效,老人随着年龄的增长,真题机能开始慢慢下降,因此很容易出现心血管、免疫系统的问题,适当用藏红花泡水喝可改善身体不良问题,不过服用之前要注意,老年人的身体情况是否能饮用,避免出现对健康不利的局面。
藏红花的主要功效就是活血化瘀,老年人由于年纪增长,其代谢速度会相对放慢,血行速率会减缓,因此可能存在血瘀阻塞血管只是血流不畅的情况,用活血化瘀的藏红花泡水喝,对瘀堵症状会有一定的预防和改善。
藏红花入肝经,有一定的安神解郁的功效,在《饮膳正要》中提到用藏红花“主心忧郁积,气闷不散,久食令人心喜”的作用,对于老年人心神不定、失眠难安、烦忧郁结等表现,用藏红花泡水能起到一定的安神解郁效果。
老年人的抵抗力和免疫力会随着年龄的增大而逐渐减弱,因此日常进补能够增强免疫的食物是很有必要的,藏红花中蛋白多糖可以迅速活化蛋白激酶C和NF-kappa B,增强巨噬细胞活性,同时还增强淋巴细胞增殖反应,以此来提高机体细胞免疫和体液免疫。
藏红花是取自鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头部分,其成分中含有较多的花粉,如果有对花粉过敏的人群,建议尽量避免接触藏红花,以免产生一系列过敏反应。
藏红花有一定的活血功效,如果有胃出血、胃溃疡等疾病的人群,饮用了藏红花的话,很可能藏红花中的药用成分会使原本出血的部位出血量增加,溃疡面加重等等。
1.准备3-5根藏红花,枸杞5-10粒。
2.将藏红花和枸杞一起放入杯中,倒入烧开的沸水。
3.加盖焖泡10分钟,等温度是以后即可饮用。
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