藏红花泡水可以加冰糖吗 藏红花和什么相克
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早上去中药馆买了一些上新的藏红花,打算用来泡水食用,可是藏红花泡水有一股苦味,想加入一些冰糖调理,那么藏红花泡水可以加冰糖吗?藏红花和什么相克呢?以下为你解答。
可以。
藏红花是一种天然的中药材,其营养丰富、药用价值较高,常用来泡水食用,而因为其味道微苦,很多人不能接受,这时是可以放入适量冰糖调味的,并不会有很大的影响,而且冰糖具有生津止渴、润肺等功效,一起食用对人体有一定的好处,另外,还可用蜂蜜调味。
在食用藏红花时,不宜饮用茶叶,因为茶叶中含有的茶多酚,会对藏红花的药效有所影响,降低食用价值。
从中医的角度来说,藏红花具有活血化瘀的作用,若是和活血化瘀或抗凝药物一同食用,会对自身健康有所影响,可能出现出血情况,还会对药用价值有所降低。
藏红花本身有活血养血的作用,若是和大补类药物一同食用,会出现上火的情况,特别是体质偏热的人群,对自身健康有所影响。
冰糖中富含维生素A等营养成分,能够在一定程度上保护呼吸道上皮,起到生津止渴、润肺的作用,和藏红花一同泡饮,具有润肺止咳的作用,对于咽喉疼痛、干咳等情况有所缓解。
从中医的角度来说,藏红花具有活血化瘀的作用,和冰糖一同食用,能够促进血液微循环,保护心血管,对于肝脉硬化、冠心病等心血管疾病有所预防。
藏红花和冰糖一同泡水食用,能够起到养血补血的作用,对于血亏体虚、月经不调等情况有所改善,但是体虚人群在服用时,最好在专业医生的指导下。
1、首先准备藏红花5-10根、冰糖2-3块。
2、然后将砂锅中倒入适量的清水,煮沸后下入藏红花和冰糖。
3、用筷子搅拌至冰糖融化,藏红花颜色变浅即可倒入杯中饮用。
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