胆囊炎不能吃什么食物 胆囊炎不能吃什么
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胆囊炎属于较常见的一种胆囊疾病,很多时候会合并有胆结石,因此可引起上腹部疼痛感,当查出有胆囊炎时,除了要及时对症治疗外,平时也要注意护理,其中在饮食上胆囊炎患者就有一定的禁忌。那么,胆囊炎不能吃什么食物呢?接下来为大家解答一下。
胆囊炎不能吃什么食物
1、酸性的食物
醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物不要碰,因为这些食物会造成十二指肠以及胃分泌胆囊素,造成胆囊的收缩,从而会引起胆绞痛。
2、高脂肪食物
胆囊炎患者如果过食脂肪类食物的话,可引起疼痛感,同时还易出现消化不良现象,可出现嗳气、腹胀、厌食等表现,所以患者要注意控制脂肪类食物的量,像肥肉、油炸鸡蛋、猪油等,要避免食用,建议最好食用植物油。
3、过冷过热食物
过热的汤汤水水,过冷的食物,比如冰激凌、雪糕、冰镇的饮料、啤酒等都不要去碰,因为过于冷或者是过于热都会造成胆道括约肌的痉挛,导致胆囊区域的隐痛或者是绞痛,所以过冷或者是过热的食物不适宜胆囊炎患者食用。
4、高胆固醇食物
高胆固醇的存在会需要胆囊分泌大量的胆汁来进行代谢,如果胆汁分泌不多,会使得胆固醇变成胆结石,所以限制胆固醇的摄入能够减轻胆囊的负担,减少胆结石的发生。胆固醇比较高的食物有猪脑、牛脑、猪腰、猪肝、鸭肝、牛肝、羊肝、猪肚、猪心、鸡鸭内脏等。
5、容易产生气体的食物
胆囊炎患者可因胀气而引起病情加重,因此对于一些可发生胀气的食物,如豆制品、红薯、芹菜等要避免食用。以防引起不适或是疼痛。
6、糖及辛辣刺激性食物
因为糖类能够使得β-细胞分泌胰岛素,胰岛素的分泌能促进胆固醇的增加,导致胆汁中胆固醇处于饱和状态,从而引起胆结石的发作。而辛辣刺激性食物能够刺激胃以及十二指肠物增加,刺激胆囊素生成,使得胆道以及括约肌痉挛,造成胆汁排出受阻,从而引起胆绞痛。
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