经常吃炖鸡蛋的好处 经常吃炖鸡蛋有什么好处
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经常吃炖鸡蛋的好处是可以补充身体所需要的蛋白质、能量和微量元素等。
1、蛋白质
鸡蛋中含有的蛋白质比较丰富，可补充身体内所需要的蛋白质，还能参与组织的修复和多种物质的合成，能够维持血浆渗透压和参与物质的运输，长期吃炖鸡蛋还可补充人体所需要的氨基酸等营养成分。
2、能量
鸡蛋中含有一定的脂肪含量，长期吃可以为身体提供所需要的能量，并且采取炖鸡蛋的方法也更容易消化和吸收，能够减轻肠胃负担。
3、微量元素
炖鸡蛋中含有维生素B、维生素A和锌等微量元素，比较适合婴幼儿、体质虚弱和孕妇等人群食用。
虽然炖鸡蛋中的营养比较丰富，但是其中含有较高的胆固醇，并不适合肥胖和高血脂的人群长期大量食用，以免对身体产生不利的影响。
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