夏天喝什么汤开胃又营养
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通常情况下,夏天喝绿豆汤、冬瓜薏米仁汤、丝瓜汤等开胃又营养。
1、绿豆汤:绿豆中含有淀粉、矿物质、维生素B等营养物质,将其熬制成汤品饮用有清热解毒的功效。且夏天气温较高,容易中暑,绿豆中的多酚类物质可以帮助防暑,对平衡人体水液电解质具有一定功效。
2、冬瓜薏米仁汤:冬瓜薏米仁汤是以冬瓜和薏米仁为原料,经大火熬制而成的。冬瓜可以健脾利尿、去火排毒,薏米仁则可以健脾养胃,帮助消解水肿。所以夏天喝冬瓜薏米仁汤开胃又营养。
3、丝瓜汤:丝瓜性凉味甘,其中含有丰富的维生素C、维生素B1等物质。在夏天,将丝瓜煮成汤喝有助于健脾利湿,促进肠胃蠕动,帮助提高消化功能,还能增强体质,提高免疫力。但需要注意饮用适量,避免加重肠胃负担。
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