黄花鱼嘌呤含量高吗

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黄花鱼嘌呤含量通常为每100克黄鱼中嘌呤含量175mg,是比较高的,所以不建议尿酸高或痛风患者食用。具体分析如下:

黄花鱼嘌呤含量高吗

黄花鱼是日常生活中比较常见的一种鱼类,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,每100g黄花鱼中含有175mg的嘌呤含量,属于高嘌呤食物,正常人适当吃不会对身体造成影响,但是尿酸高和痛风患者不建议食用,以免加重病情,出现关节疼痛、肿胀等现象。

有高尿酸血症和痛风患者,日常生活中避免吃嘌呤含量较高的食物,建议低嘌呤饮食,保持营养均衡,有利于病情的控制。

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