紫葡萄干的功效与作用是什么
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一般情况下， 紫葡萄干是常见的一种干果，既能补充营养，又能起到促消化、排毒的作用，适量食用还可以起到美容养颜的功效。具体分析如下：
1、补充营养
紫葡萄干主要原材料是紫葡萄，含有葡萄糖、果糖、多种维生素以及氨基酸等营养成分，能够补充人体所需的多种营养成分，促进人体新陈代谢。
2、促消化、排毒
紫葡萄干中果酸和酒石酸含量比较高，这些营养物质既能够促进胃酸分泌，还有助于清除人体内积累的多种毒素，既有促消化的作用，还可以起到排毒的作用。
3、美容养颜
葡萄干中含有大量的维生素C、维生素E、黄酮类以及酚类物质，抗氧化能力比较强，可以清除体内过多自由基，延缓皮肤衰老，促进细胞再生，能起到美容养颜的功效。
紫葡萄干虽然营养价值比较高，但是不可过量食用，过量食用可能会导致胃酸分泌过多，引起反酸、嗳气等不适症状。
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