糖尿病治疗期间可以喝鸡汤吗 糖尿病治疗期间可不可以喝鸡汤
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鸡汤含有丰富的蛋白质和氨基酸,能有效提高人体免疫力,为人体提供能量。那么糖尿病治疗期间可以喝鸡汤吗?
糖尿病治疗期间可以喝鸡汤吗
糖尿病患者治疗期间可以喝鸡汤,但是鸡汤的营养非常有限,而且含有大量的脂肪。所以不建议糖尿病患者过多食用鸡汤。受传统饮食观念的影响,很多人认为鸡汤可以为身体补充营养,对于有疾病和受伤的人来说是很好的滋补食品。但现代营养学认为,鸡汤的营养成分远不如鸡肉,它含有更多的脂肪和嘌呤。鉴于糖尿病患者大多伴有高血脂、高血压、尿酸等代谢异常,不建议糖尿病患者喝鸡汤。
糖尿病人需要先吃蔬菜,再喝汤,先吃粗纤维蔬菜,增加饱腹感,这样就可以不自觉地减少以下主食的摄入。如果需要控制主食的摄入量,就要多吃蔬菜再吃。主食的选择要少稀多干。多吃富含膳食纤维的食物,如小米、馒头等。这些粗粮在胃中消化时间长,血糖上升慢,能有效抑制糖尿病患者餐后血糖上升。
在日常饮食中,可以用紫菜鸡蛋汤、银耳莲子汤、清淡蔬菜汤等。而不是鸡汤,这样更有利于糖尿病患者的健康。希望这篇回答能帮助到您。祝您身体健康,生活愉快!
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