梨怎么吃治咳嗽化痰
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梨,是我们日常生活中一种常见的水果。其味甘,性寒。含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等多种营养物质,且具有滋阴润肺、止咳祛痰、益脾止泻等功效。那么,梨怎么吃治咳嗽化痰呢?接下来就为大家解答这个问题。
梨怎么吃治咳嗽化痰
1、加川贝隔水蒸制法
梨可通过加川贝隔水蒸来治咳嗽化痰。因为川贝味苦、甘,归肺、心经。具有润肺止咳、清热平喘、化痰的功效。先准备梨1个,然后洗净削皮切开去核。把梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定。将梨放入碗中,加冰糖和水来调味,在隔水蒸30分钟即可。
2、熬煮法
梨可通过熬煮法来治咳嗽化痰。先将梨洗净去皮,切去顶部当盖子,再用小刀和勺子挖出梨核,避免煮出来的梨水有酸涩感。锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。冰糖化完后,把梨块放进去。大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
3、加银耳慢炖法
梨可通过加银耳慢炖法来治咳嗽化痰。先准备梨1个,银耳2朵,冰糖6块。先将银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。再把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,到银耳软化浓稠。再将梨去皮切成小块,加入锅中,继续小火煮30分钟即可。
以上就是关于梨怎么吃治咳嗽化痰的介绍。此外,需注意的是梨子性寒,身体孱弱的患者尽量少吃,避免引起肠胃不适,给身体带来负担。如果咳嗽比较严重的话,建议最好在医生指导下进行治疗比较好。希望以上内容对您有帮助。
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