橙子怎么做治咳嗽化痰 蒸橙子是治寒咳还是热咳
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橙子是生活中常见的水果,其中的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么橙子怎么做治咳嗽化痰?蒸橙子是治寒咳还是热咳?
之所以说橙子可以治疗咳嗽,主要是因为橙子中含有大量的维生素C,可以用橙子和冰糖一起熬水喝有助于止咳化痰。
其次橙子蒸盐也可以治疗咳嗽,橙子蒸盐是先将橙子切开,盐水浸后再向橙子上撒上少许盐,然后蒸制。
另外用冰糖和梨熬水喝有助于止咳,另外多喝水,平时多吃新鲜的蔬菜水果,可以提高自身的免疫力,可以有效预防感冒。
治热咳。
橙子中含有一定量的那可汀、橙皮油等成分,这两种成分有一定的止咳作用,橙子归肺经,汁多可口,有滋润肺部的作用,但由于橙子性凉,对热咳的疗效比较好,用来治疗寒咳可能会导致病情加重,所以橙子是治疗热咳的水果。
需要蒸15-30分钟左右。
很多人觉得蒸橙子很快就可以蒸熟,但其实不是这样的,蒸橙子的时间与其所用蒸制容器有一定的关系,如果直接放入蒸锅中蒸,一般大火煮沸后蒸15-20分钟左右即可。
如果是用炖盅蒸的话,由于炖盅导热效果比较弱,蒸的时间会要长一些,一般水开之后需要蒸30分钟左右,具体可以通过橙子的状态来判断,一般蒸至橙子变软,汤汁变黄即可。
食材:新鲜橙子、食盐、水。
做法:
1、把橙子洗净,用清水浸泡20分钟。
2、然后去掉橙子表皮的果蜡。
3、之后在橙子的顶部平切一刀,露出少量果肉,形成一个橙子盅。
4、再在在果肉上撒少量的食盐,用筷子戳几下,然后盖上切下的橙子盖子。
5、随后将弄好的橙子放进蒸锅中,大火烧开蒸锅中的水。
6、最后再小火蒸15分钟即可。
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