椰子的营养价值及功效
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椰子,为棕榈科椰子属植物。其性味甘、平,入胃、脾、大肠经;其果肉具有补虚强壮、益气祛风、消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿。接下来就为大家具体说说椰子的营养价值及功效有哪些。
椰子的营养价值及功效
1、美容养颜
因为椰子中含有维生素C,有抗氧化作用,有帮助清除人体自由基的能力,可在很大程度上改善粉刺和黑斑。同时,还能改变肌肤血液循环变差而出现的暗沉现象,从而使肌肤白皙。此外,椰子中含有的维生素E,还能更新细胞角质,增添肌肤光滑,起到排毒美容的效果。
2、补充营养
因为椰子中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。此外,因椰子中含有可以帮助消化的成分,能起到净化肠道、改善酒味及烟味等效果;且在改善矿物质中毒上效果也不错。同时,椰子中的电解质浓度与人体血液的浓度较相似,在服用后能在较短时间内补充人体体液。
3、利尿消肿
因为椰子中含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿的效果。此外,椰子富含月桂酸,具有抗病毒、抗真菌、抗细菌和抗炎的特性,可在口腔内形成化学性阻挠层,助于维护伤口,恢复口腔溃疡。
4、保护血管
因为椰子中含有非常丰富的钾元素,且精氨酸含量也很高,能够起到帮助血管扩张和保护心脏的效果。同时,椰子中含有的微量元素,还有降低血脂、胆固醇,以及预防高血压等效果。
以上就是关于椰子的营养价值及功效的介绍。但需注意,胃虚弱者、病毒性肝炎、脂肪肝、 支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者应忌食。希望以上内容对您有帮助。
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