杏不能和什么一起吃

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杏是一种常见的水果，含有氰甙。一般情况下，杏不能和含有大量维生素C的食物、含有酒精的饮料、含有亚硝酸盐的食物等一起吃，不能和抗癫痫药物、治疗高血压的药物、治疗心脏病的药物等一起吃。具体分析如下：

一、食物

1、含有大量维生素C的食物：维生素C能够加速氰甙分解产生氰化物，可能对身体造成伤害。因此，不宜将杏与柑橘类水果（如橙子、柠檬等）或其他富含维生素C的食物一起食用。

2、含有酒精的饮料：酒精可以增加人体对氰甙的吸收，可能导致中毒。因此，不宜将杏与酒精饮料一起食用。

3、含有亚硝酸盐的食物：亚硝酸盐在体内与氰甙反应生成氰化物，可能对身体造成伤害。因此，不宜将杏果与腌制品、熏制品等含有亚硝酸盐的食物一起食用。

二、药物

1、抗癫痫药物：某些抗癫痫药物（如苯妥英钠、苯巴比妥等）可能与氰甙发生相互作用，增加氰化物的毒副作用。

2、治疗高血压的药物：某些治疗高血压的药物（如硝酸甘油、硝酸异山梨酯等）与氰甙可能发生相互作用，导致氰化物中毒。

3、治疗心脏病的药物：某些治疗心脏病的药物（如异丙肾上腺素、地高辛等）可能与氰甙发生相互作用，使氰化物的毒副作用增加。

除此之外，一般还不能和富含蛋白质的食物、比较酸的食物、温热性质的食物等一起吃，不能和治疗精神病的药物、磺胺类药物、碳酸氢钠类药物等一起吃。需要注意，药物的使用需要在医生的指导下进行，如果不清楚用药期间是否能食用杏，建议咨询医生。

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