大闸蟹不能与什么同食

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大闸蟹，是我们日常生活中很常见的食物。其营养成分非常丰富，含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1以及丰富的矿物质。但在食用大闸蟹的时候，一定要注意不能与大闸蟹同食的食物，否则会危害身体健康。那么，大闸蟹不能与什么同食呢？接下来就给大家解答这个问题。

大闸蟹不能与什么同食

1、花生

因为花生脂肪含量高，而大闸蟹又是生冷的食物；当油腻的食物和生冷的食物同食，则容易导致腹泻，尤其是肠胃比较虚弱的人群，更应该多注意。此外，大闸蟹也不能与羊肉同食，因为羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，两者同食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且还可损害脾胃。

2、浓茶

因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌，一般喝酒或醋可以将其杀死，且因我们的胃液也有一定的杀菌能力。但喝茶后，会将胃液冲淡，则杀菌效果就会大打折扣，不利于人体健康。此外，大闸蟹也不能与石榴同食，会刺激胃肠道，从而影响消化。

3、柿子

因为蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，且这两种物质会互相发生反应，使蛋白质凝固成块状物。而我们的胃部很难消化这种产物，如果将两者同食，则会造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。

4、寒性食物

因为大闸蟹性寒，如果与寒性食物一起吃，容易导致肠胃不适。而常见的寒性食物，如西瓜、海带、紫菜、梨等。此外，大闸蟹也不能与酒同食。因酒味甘辛、微苦、性热，而大闸蟹性寒，且寒热交替，容易引起身体不适。

以上就是关于大闸蟹不能与什么同食的介绍。但需注意，吃大闸蟹时不要食用冷冻或死的大闸蟹，以免出现腹泻、腹痛、呕吐等症状。同时，大闸蟹一定要煮熟再吃，以免引起胃肠道炎症。希望以上内容对您有帮助。

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