食物中毒第二天才反应怎么回事
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食物中毒主要是由于进食了被致病的细菌,或者细菌产生的毒素污染食物或者水引起。发病时主要表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等急性胃肠炎的症状。
人在进食了这些不卫生的食物和水后,需要经过一定的潜伏期才出现这些症状,潜伏期指的就是进食可疑食物后到最早出现这些症状的时间,细菌性食物中毒的潜伏期,与致病细菌的种类和个体的免疫力有关。
即便是由于同一种致病菌引起的食物中毒,也是有的病人出现症状早,有的病人出现症状晚。出现早的可能几个小时之内就发病了,出现晚的潜伏期有时可以达到20-24个小时。所以,有的人食物中毒后的第二天才会有反应。
拓展
临床表现有胃肠型食物中毒,葡萄球菌性食物中毒,副溶血性弧菌食物中毒,变形杆菌食物中毒。
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