黄瓜荔枝可以一起吃吗
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通常,不建议黄瓜和荔枝一起吃。
黄瓜含有大量的水分和膳食纤维,可以润肠通便、利尿的作用,而荔枝含有大量的糖分、维生素等营养物质,可以补充能量、提高免疫力的作用。二者一起食用没有毒性,不会对人体造成危害,但是二者一起食用会破坏荔枝中的维生素C,使其失去作用和营养价值。
荔枝中含有大量的维生素C,而黄瓜含有分解维生素C的一种酶,两者一起食用会使荔枝中的维生素C受到破坏,从而导致营养素的流失。另外也不建议黄瓜和青椒、小白菜、西红柿等食物一起食用,因为这些食物都和荔枝一样含有丰富的维生素C,其中的维生素C也会被黄瓜中的分解酶破坏。因此不建议黄瓜同含有维生素C含量高的食物一起食用,以免破坏维生素,失去食物的营养价值。
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