海参有什么作用 海参的功效与作用
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海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。那么,海参有什么作用呢?下面就一起来了解一下吧。
海参有什么作用
适当的进食海参具有提高免疫力、辅助睡眠、改善贫血等作用。
1、提高免疫力:海参体内含有海参素、海参皂苷等,还含有维生素、必需脂肪酸等,适当的吃一些可以提高身体免疫力,增强身体的抗病能力,还能够帮助延缓衰老,增加机体细胞活力。
2、辅助睡眠:海参中含有各种人体所必需的氨基酸,比如甘氨酸、精氨酸和谷氨酸等,适当的吃一些的能够改善睡眠质量,而且含有的钙、牛磺酸等元素还可以帮助缓解大脑疲劳,增强人体记忆。
3、改善贫血:海参中还含有各种微量元素,比如锌、铁等等,铁是参与构成血红蛋白的主要组分,如果有头晕等轻微的贫血症状,可以适当的吃一些海参。
海参虽然营养丰富,但是不能过量的食用,而且海参作为海鲜是一种高蛋白的食物,分解出来的氨基酸多是从肾脏处排泄,因此肾功能不全或者肾功能低下者不宜多吃。
希望以上内容对您有帮助。
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