吃大葱会上火吗 大葱吃多了有什么坏处
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大葱的葱白洁白而且味道清甜,北方栽培比较多。一般 大葱多用于煎炒烹炸,也有生食或者凉拌的做法。
吃大葱不会引起上火的,大葱解热。
吃大葱对身体有诸多的好处,如解热、祛痰;促进消化吸收;抗菌,抗病毒;防癌抗癌等,它富含钙、磷和维生素C。大葱不仅具有促进食欲的作用,还有防病健身、减肥等多方面功能。
1、大葱有一种刺激性的气味,人们在食用之后,这种气味会在停留在嘴里很长时间,让人们的口怕了不再清新,因此有社交活动时,大家不宜食用大葱。
2、吃大葱要注意量的控制,如果食用量过大,会对人类的口腔和胃肠产生过份的刺激,特别是脾胃虚弱的人群,更不能过量食用大葱,不然容易出现胃疼以及胃酸等不症状。
材料:水发海参,大葱,盐,花椒,料酒,胡椒粉,酱油,鸡精
做法
1、海参切大片,大葱切段
2、海参放高汤中,加料酒,小火煨20分钟
3、花椒炒出香味,捞出
4、放入葱段,小火炒黄
5、放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉,小火烧入味,放鸡精挑好口味,OK!
材料:猪肉,大葱,大酱,牙签
做法
1、猪肉切片,大约2毫米厚左右,用适量大酱拌匀,蒙保鲜膜,放冰箱腌制2个小时以上;
2、大葱切段,然后在剖成小根的葱条;
3、腌好的肉片取出,铺在案板上,中间摆上2,3根切好的大葱条,卷起来,中间穿过一根牙签把肉卷固定住,排上烤盘;
4、烤箱预热210度,烤箱上层,上下火,烤4分钟左右,翻面,再烤3,4分钟即可装盘,可以把烤盘里的汤汁淋到肉卷上。
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