晚餐吃什么可以减肥
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很多人为了达到减肥的目的就会不吃晚餐,或者不吃主食,以水果代替晚餐,但实际上这样的做法对于减肥并没有效果,而且对身体健康也有一定的伤害,晚餐还是要适量的吃一些,如果是能做到既饱腹又减肥,那是最好不过的,那么晚餐吃什么可以减肥呢?
豆类食物之所以能有效去除腹部脂肪,秘诀就在于它含有大量的可溶性纤维,人体每天摄入十克可溶性纤维的话,体内脂肪会慢慢有所减少。
新鲜红辣椒中含有大量的辣椒素,晚餐食谱中加入适量的红辣椒,能够减少脂肪在体内的积累,并能加速新陈代谢,但需要注意的是,晚上吃红辣椒不宜过多,饮食过于辛辣,容易刺激神经中枢,影响睡眠。
每天的晚餐中加入适量的绿叶菜,尤其是凉拌绿叶菜对于减肥是有一定好处的,绿叶菜中的热量较少,但是营养丰富,晚餐吃点清淡的蔬菜,能适当的减少高热量食物的摄入,起到一定的减肥功效。
大部分粗粮中所含的膳食纤维丰富,能够有效增强饱腹感,还能改善血液循环,降低身体中的胆固醇,而且粗粮的热量并不是很高,十分适宜于需要减肥的人群食用。
很多人为了达到减肥的目的就会不吃晚餐,或者不吃主食,以水果代替晚餐,但实际上这样的做法对于减肥并没有效果,而且对身体健康也有一定的伤害,晚餐还是要适量的吃一些,如果是能做到既饱腹又减肥,那是最好不过的,那么晚餐吃什么可以减肥呢?
材料:150克南瓜,80克小米面,100克玉米粒
做法:将小米面加凉水调成糊状,南瓜切成小块,和玉米粒放入烧滚的开水中,煮五分钟后倒入小米面糊,再煮三分钟后即可。
功效:玉米的热量较低,纤维含量较高,能够很好的刺激肠胃蠕动,加速粪便排泄,适量的吃点玉米除了有缓解便秘的功效,还能有效排除体内囤积的毒素,和南瓜,小米同食具有明显的减肥效果。
材料:200克大米,玉米渣,燕麦各15克,糯米20克,黑豆15克,适量食盐
做法:将黑豆和燕麦浸泡半小时后蒸20分钟,大米,糯米和玉米洗净后和黑豆,燕麦一同放入电饭煲,加适量清水和食盐煮熟后食用。
功效:粗粮饭中含有大量的纤维素,维生素,脂肪,钾和蛋白质,吃粗粮饭能给人体提供更多的营养元素,而且粗粮中还含有花青素,叶黄素等有益成分,用各种粗粮一起煮饭,能更好的增加饱腹感,还能有效控制体重,增进食欲。
健康晚餐应该以清淡为主,晚上吃的太油腻或太甜的话,容易引起脂代谢异常,摄入高蛋白过多,会增加肠胃,肝肾的代谢负担,并会导致血糖处于较高水平,机体中多余能力囤积过多,容易导致糖尿病,冠心病,高血脂症状,动脉粥样硬化,肥胖等症发生。
晚餐多吃素食,能够保证维生素C,膳食纤维,胡萝卜素等营养元素摄入比例平衡,对身体健康有一定好处;而吃过多含蛋白质的食物,肠胃难以消化,导致食物滞留在肠道中,容易变质产生硫化氢,氨等有害物质,严重的甚至引发消化道肿瘤。
有的人食欲不好或者为了保持身材,晚餐用水果或者凉拌蔬菜来代替主食,实际上这样对身体是很不好的,人体只有补充适量的碳水化合物,才能保证身体更健康,所以晚餐还是要适量吃一些米面等主食,尤其是老年人要更加注意。
有的上班族因为需要加班,就会选择快餐,盒饭或者其他小零食来应付晚餐,经常吃这些高蛋白,高胆固醇食物,喝一些甜饮料,不但不利于消化,还会导致肠胃负担增加,既会导致发胖,也会伤害肠胃健康。
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