色盲如何食补比较好
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色盲是一种先天性色觉障碍疾病,其分为很多不同的类型,最常见的是红绿色盲。色盲给我们的生活带来了诸多不便,要及早治疗和预防。那么色盲如何食补比较好呢?下面给大家推荐了适合色盲患者的饮食。
一、维生素A类食物
色盲的饮食调理,维生素A能预防结膜和角膜发生干燥和退变,可以预防和治疗“干眼病”。眼睛的角膜干燥,会容易被细菌侵人而发生溃烂,可以造成穿孔,导致失明。维生素A还可以增强眼睛对黑暗环境的适应能力。
色盲的饮食调理,当严重缺乏维生素A时容易患夜盲症。富含维生素A的动物I生食物为猪肝、鸡肝、蛋黄、牛奶和羊奶等;植物性食物的有胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、红心自薯以及橘子、杏子、柿子等。妈妈应该学点巧妙制作窍门儿。做出来使孩子爱吃。
二、维生素C类食物
维生素C是组成眼睛晶状体的成分之一,缺乏维生素C容易使晶状体发生浑浊,从而患上白内障。多给幼儿摄取含维生素c的食物,如各种蔬菜和水果,其中青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨等含量最高。
一、枸杞芹菜粥
新鲜芹菜叶要60克,新鲜枸杞叶要30克,粳米要50克。将芹菜叶、枸杞叶分别洗净,粳米淘洗干净,一同入沙锅内煮成菜粥,粥熟后,加入精盐、味精,稍煮后即可出锅成菜粥。
二、银耳汤
银耳30克,清茶6克,冰糖50克。将银耳泡发,洗净,与清茶、冰糖同入锅内,加适量清水,用小火煎汤。
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