川贝蒸橙子怎么做 川贝蒸橙子凉吃还是热吃
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橙子是生活中比较常见的一种水果,它含有多种营养成分,适量食用对身体有一定好处。那么川贝蒸橙子怎么做?川贝蒸橙子凉吃还是热吃?
1、准备橙子、川贝。
2、把橙子的顶部平切开,把里面的果肉用勺子挖碎。
3、然后往挖碎的橙肉里,放上川贝。
4、把准备好的橙子,放到碗子里,隔水蒸20分钟。
蒸橙子吃热的比较好。
橙子皮中含有的珍珠质、橘皮油和芳香物质是治疗感冒和咳嗽的有效成分。热口味的蒸橙子橙味更浓,对理气润肺更好。蒸橙子对消化能力差的人来说,冷食时不好,蒸橙子只适合风热咳嗽的人,而风寒咳嗽的人没有明显的治疗效果。
川贝蒸橙子还是梨子,都各有各的好处。
橙子具有健脾燥湿、化痰止咳的功效,通常比较适合咳白黏痰、胸闷头晕,且存在大便偏软、食欲不振等症状;梨子性凉、味甘,具有止咳化痰、清肺润肺的功效,蒸梨也适用于无痰、痰少、痰中夹带少许血丝,舌红少苔、口干舌燥等症状的人。
川贝蒸橙子治疗咳嗽,一天大约蒸2-3个橙子左右为宜。具体做法是将橙子切开分成两半,然后里面放一些川贝、冰糖,再放入水里面进行蒸或者是煮,煮熟之后再喝里面的汤以及吃橙子里面的肉,从而可以起到止咳的作用。
蒸橙子是苦的。
橙子的表皮本身是比较苦的,不剥皮蒸橙子的话橙子表皮的苦味就会渗透到果肉当中,这个时候的橙子吃起来就会带有一丝苦味,但是吃的话对身体没有影响。
但是也可能是橙子发生变质,导致出现橙子发苦的情况,橙子变质后自身也会出现苦味,拿变质的橙子蒸就会导致蒸出来的橙子带有苦味,这种橙子最好是不要吃,吃了可能会产生腹痛、腹泻等症状。
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