临期奶和新日期的奶营养价值一样吗 牛奶过期了几天还能喝吗
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我很喜欢喝牛奶,所以就在家里囤了很多,但是有些牛奶马上就要过期了,那么临期奶和新日期的奶营养价值一样吗?
视情况而定。
临期奶指的是很快要到保质期的奶,其中的营养价值和新日期的牛奶是否一样,是和其保存方式有一定关系的,要是严格执行奶的保存条件,那么在一般情况下,跟日期奶的营养差别不大。
但要是中间有保存不当的情况时,那么奶就很有可能会出现提前变质,而变质的牛奶说明其中的营养已经被微生物分解,失去原有的营养价值了。
不能喝。
虽然说牛奶过期不等于变质,但从原则上来说,也是不宜再喝的,因为牛奶在过期了以后,很容易滋生细菌微生物,而这些细菌微生物是不仅会使牛奶失去原有的营养价值,还会使牛奶产生对人体健康有害的物质,食用后容易引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等急性胃肠炎症状,严重的话甚至可引起食物中毒。
部分人群的身体乳糖酶分泌比较少,而牛奶是一种乳糖含量比较丰富的饮品,喝了后不能够将牛奶中的乳糖消化分解时,就会出现非感染性的腹泻。
牛奶中有一些蛋白质是比较难以消化的,在进入到肠胃后会让肠胃的负担比较重,如果自身的胃肠功能比较薄弱的话,也有可能会出现腹泻现象。
牛奶要是变质的了的话,就会产生对人体有危害的毒素,喝了后也有可能会引起腹泻发生。
视情况而定。
肥胖是由于人体摄入的热量过多所致,所以牛奶喝了是否会发胖,需要根据每天摄入食物的总热量来看,要是每天摄入的热量已经足够,那又喝了比较多的牛奶时,就会引起发胖,但要是喝了比较多的牛奶,但每天的热量都在代谢范围之内,那么就不会发胖。
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