菠萝蜜核煮多久 菠萝蜜核煮不熟有毒吗
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菠萝蜜的核是我们经常吃的东西,那么菠萝蜜核煮多久?菠萝蜜核煮不熟有毒吗?
一般煮15~30分钟左右。
菠萝蜜的核很大,而且其中含有十分丰富的淀粉以及微量元素,所以在煮的时间可能需要久一点,这样才可以把核煮熟,在煮的过程中可以通过用筷子戳一下菠萝蜜核,若它能被筷子轻易的扎透,就说明它已经完全煮熟,可以食用,煮熟的菠萝蜜的味道有点像板栗,味道十分好,而且还具有一定的营养价值。
一般没有毒。
菠萝蜜核的主要成分是淀粉、维生素、以及钙、钾等矿物质,营养丰富,即使没熟一般也不会对人体造成影响,只是没熟的菠萝蜜核可能不易消化,因为菠萝蜜核中大部分是淀粉,没煮熟比较难以消化,而且菠萝蜜核的外表还有一层表皮,这层表皮中含有木质素,不仅难以消化,而且还有微苦的味道,所以建议最好煮熟食用。
菠萝蜜核中含有丰富的淀粉以及蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、核黄素、膳食纤维、和钾、铜、钠等丰富的营养物质,能够给人体提供丰富的营养以及能量,而且维生素和丰富的的微量元素还可以预防营养不良的情况,同时菠萝蜜核中的纤维素有助于促进肠胃消化,还具有一定的预防便秘的效果,所以如果是有便秘的人可以适当的食用。
一般不会。
菠萝蜜核吃多了一般不会导致湿气过重的情况,因为导致湿气重的情况一般是生冷、油腻的食物,但是菠萝蜜核是一种性平的食物,而且味道也十分淡,另外菠萝蜜核还具有健脾的作用,可以补脾虚,所以食用菠萝蜜核不但不会加重湿气,而且还可以缓解湿气重的情况。
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