柴葛根和粉葛根的区别 柴葛根泡水喝的功效
本文已影响1.64W人
本文已影响1.64W人
葛根营养丰富,可以清热解毒、生津止渴,葛根有很多种类,那么柴葛根和粉葛根有些什么区别呢?
1、来源不同:柴葛根来是豆科植物野葛的根,主要产于湖南、浙江等地;粉葛根是豆科植物甘葛藤的根,主要产于广西、广东等地。
2、切面不同:柴葛根的切面呈黄白色,且纹理不明显;粉葛根的切面呈淡棕色,有同心圆的纹理。
3、口感不同:柴葛根纤维较多,食用起来比较柴,且质地较硬,带有微微的甜味;粉葛根相较而言比较粉糯,食用起来比较甘甜。
柴葛根中的黄酮类化合物和多糖类化合物都能帮助降低血脂,减少血细胞胆固醇,还能帮助扩张心脑血管,从而减少血液对血管壁的压力,长期饮用可以起到调节血脂血压的作用。
柴葛根中的黄酮类物质能帮助促进体内的血液循环,提高基础代谢水平,从而减少皮肤的色素沉着,使得肌肤白净有光泽,爱美女性饮用柴葛根泡的水可以起到美容养颜的作用。
柴葛根可以帮助提升肝脏的功能,提高胆液的代谢水平,减少人体脂肪的沉积,适当食用柴葛根泡的水可以起到对肝脏的保健作用。
能解酒。
柴葛根是能解酒的。柴葛根中含有的大豆甙可以分解酒精的部分有效物质,降低血液中的酒精含量,所以柴葛根摄入体内可以促进酒精的代谢,从而起到解酒的作用。
而且柴葛根中含有大量的淀粉以及多种葡萄糖贰、木糖醇贰,这些物质都能作用于酶,起到解酒的作用。除此之外,酒精主要通过肝脏进行代谢,而柴葛根可以帮助提升肝脏的功能,所以也能帮助解酒。
不能。
一般来说,虽然柴葛根含有的营养物质较多,具有清热解毒、生津止渴等作用,但是这些成分中并没有可以降低尿酸的物质,所以食用柴葛根并无明显的降尿酸功效。
尿酸过高一般是食用了过多嘌呤含量高的食物导致的,或者是由疾病引发的,建议尿酸过高的人群不吃或者少吃动物内脏、海鲜贝壳等嘌呤含量比较高的食品,同时咨询医生进行治疗。
葛根怎么分辨好坏 葛根和粉葛是不是同一种东西
葛根粉和红糖一起喝吗 葛根粉加红糖的功效
陈皮和葛根能一起泡水喝吗 陈皮葛根泡水喝的功效和作用
葛根粉可以减肥吗 葛根粉的功效与作用有哪些
藕粉和葛根粉有什么区别 藕粉和葛根粉哪个更好
葛根和陈皮泡水的功效 葛根和陈皮能长期泡水喝吗
葛根粉的功效
葛根粉怎么冲泡最降火 葛根粉泡水的好处是什么
葛根粉和蜂蜜可以一起吃吗 葛根粉和蜂蜜喝的功效
葛根粉女人一周喝几回合适 葛根粉冲泡失败能喝吗
葛根与枸杞泡水的功效 葛根和枸杞泡水一天喝多少合适
葛根粉怎么冲泡 吃葛根粉的禁忌
葛根泡水喝的七大功效 葛根泡水喝的禁忌
葛根粉冲泡后的颜色 葛根粉产地哪里最好
粉葛和柴葛根的区别
葛根粉的十大功效与作用 哪些人不适合吃葛根粉
葛根泡水喝一天喝几次 长期服用葛根的危害
葛根和蒲公英能一起泡水喝吗 蒲公英葛根泡茶的功效
葛根泡水喝能丰胸吗 丰胸葛根泡水好还是葛根粉好
葛根和黄芪泡水喝的七大功效 葛根黄芪泡水正确配方及喝多少