百合粉晚上还是早上吃 百合粉要用温水还是开水冲泡
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百合粉是一种药食两用的食物,具有很高的药用价值和保健作用,非常受大众喜爱,那么百合粉晚上还是早上吃好呢?
建议在饭后吃即可。
百合粉是从野生或人工栽培的百合鳞茎中加工提取而来的一种食物,富含维生素B1、B2、C等成份,还含氨基酸、钙、磷、铁、百合甙A、百合甙B、秋水仙碱等,食用后不仅可以补充人体所需的营养。
但根据《本草纲目》记载,百合有清热、宁心、安神、降火气、驱阴毒、润肺止咳的作用,所以百合粉是一种寒凉的食物,要是在饭前食用,容易造成脾胃损伤,所以百合粉建议在饭后食用即可,对于在晚上还是早上吃并没有什么规定。
根据情况看。
虽然说百合粉的营养丰富,但由于百合粉同时也是一种清热的食材,要是长期食用的话,只比较适宜体质燥热、内火旺盛的人群。
如果是正常人群天天喝,体内寒气滞留,容易发生脾胃虚弱的情况,出现畏寒、食欲不振、消化不良、腹胀气、嗳气、腹痛、腹泻等不适反应,所以百合粉是否能天天喝,需要根据个人具体的情况来看。
建议用热水冲泡。
因为百合粉中含有的蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维等成分,属于不易加熟的物质,要是使用温水冲泡的话,可能不能将百合粉加熟,这样的百合粉食用起来不仅口感很差,而且不易被人体消化吸收,容易出现腹胀、腹痛、呃逆等不适,所以建议使用温度更高的开水冲百合粉。
1、取2-3勺百合粉放入杯中。
2、先加入少许的开水搅拌均匀。
3、再用边倒边搅拌的方式倒入开水。
4、一般到百合粉变的粘稠适中即可。
5、最后放入喜欢的配料即可食用,比如枸杞、白糖、蜂蜜等。
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