甘蔗中间变红了还能吃吗 甘蔗中间有褐色正常吗
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今天买了两根甘蔗回家,回家的时候发现甘蔗中间变红了,不知道还能不能吃,那么甘蔗中间变红了还能吃吗?甘蔗中间有褐色正常吗?
不能吃。
生活中很多人购买甘蔗之后,要是发现中间变红了,会将红色的部位去掉接着吃,这样是不对的,因为正常情况下甘蔗并不会出现发红的情况,要是出现了发红的情况,那么多半是发生了霉变或者质变导致的,这时候的甘蔗虽然只是中间变红,但其实整个果肉都可能已经滋生了细菌以及微生物。
这样的甘蔗食用之后很容易加重人体胃肠道负担,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成伤害,这种情况下,是不能吃的。
不正常。
一般正常情况下的甘蔗表皮是黑色或者是青色的,有些品种的甘蔗果皮会可能会有合适,但果肉通常都是淡黄偏白的,并不会出现其他颜色,要是甘蔗中间出现了褐色,那么这种情况下很有可能是甘蔗出现了霉变导致的,生成了不利于人体健康的物质,食用之后容易加重人体的肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻一会便溏等不适症状发生。
要是甘蔗的霉变程度很高,那么过量食用的情况下,是有可能会导致人体出现中毒的情况的,一般轻度中毒患者首先表现为恶心、呕吐、腹痛等,无腹泻,并可出现神经系统症状如头痛、头晕、眼前发黑、复视,轻者很快恢复。
较重者胃肠道症状加重,频繁恶心、呕吐,并可发生昏睡;重度中毒则可能会出现抽搐、昏迷。抽搐表现为阵发性、痉挛性,每次发作1-2分钟,每日可多次发作,这种情况下应该及时进行医治才可以。
霉变变质的甘蔗不能吃。
甘蔗的营养价值以及食用价值是很高的,但并不是什么样的甘蔗都可以吃,甘蔗霉变甘蔗外皮呈灰暗色,里面质软,有霉味或者酒糟味;其次把甘蔗折断,霉变的甘蔗中有淡黄、橘红、棕褐或灰黑色斑点,有时还可以看见黑色霉点或白色菌膜,这样的甘蔗已经滋生了大量的细菌以及微生物,食用之后可能会加重人体肠胃负担,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成伤害。
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