车厘子软了是坏了吗 车厘子表面坑洼是什么情况
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之前买的车厘子有点软了,像这种情况的话车厘子是坏了吗?车厘子表面坑坑洼洼又是什么情况呢?一起来看看吧。
不一定。
车厘子表面发软并不一定就是说车厘子已经坏了,像车厘子放置的时间一久的话,其里面的水分就会慢慢蒸发,像这种水分流失的车厘子也会出现表皮皱缩而变软的情况。但是这种车厘子并没有坏,且仍然可以继续食用。
但如果车厘子除了变软之外,还伴有气味颜色上的改变的话,那就说明车厘子很可能是已经坏了,像这种车厘子就不建议再继续食用。
有受到挤压。
正常的车厘子表面是比较光滑的,不会有坑洼的情况。一旦车厘子表面出现了有凹坑的情况的话,就说明车厘子在运输的过程中出现了挤压的情况,其表面有受到挤压撞击而变形。像这种车厘子只要没有坏的话都是可以继续食用的,并且要尽快的食用完,因为这种受到挤压的车厘子一般不能保存很久,放置时间一长就会容易腐坏。
颜色深好。
在挑选车厘子的时候尽量选颜色深一点的车厘子,因为颜色越深的车厘子说明品种越好,这样吃起来口感也就会越好。并且颜色越深的车厘子当中的花青素成分也会越多,食用之后就能起到更好的美容养颜、抗衰老的作用。
一周左右。
车厘子的保存时间比较短,如果是直接放在室温下的话,可能是能放2-3天左右,但如果将其放入冰箱中冷藏保存的话,一般能够放置一周左右。建议准备一个小纸盒,并在纸盒低下垫上一层餐巾纸,然后再将车厘子放入餐巾纸上,车厘子的表面也要用纸巾盖好,然后再将其放人冰箱中冷藏保存,这样就能更好的保存车厘子的口感。
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